Тыква, запеченная с медом и корицей

Отличный десерт и легкий ужин, два в одном. Для запекания тыквы Вам понадобятся всего 3 ингредиента: тыква, мед и корица.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Мед - 2 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

49 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Юна автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 43 голосов

76 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Тыква - овощ диетический (всего 22 ккал), очень полезный и очень вкусный. В тыкве содержатся каротин, редкие витамины Т и К, витамины С, РР, витамины группы В и еще масса микроэлементов и минералов. В общем, сплошная польза!

Рецептов из тыквы - множество, выбирай на любой вкус. Из неё готовят оладьи, супы-пюре, рагу, варенье. Я предлагаю приготовить из тыквы несложный десерт с медом и корицей. Очень ароматно и вкусно! Попробуйте!

Для приготовления тыквы, запеченной с медом и корицей, нам понадобится небольшой набор продуктов: сама тыква, мед, корица. От тыквы отрежем нужный кусок который будем запекать. Я взяла граммов 300-350.

Ингредиенты для тыквы, запеченной с медом и корицей

Нарезаем тыкву дольками. Кожицу не срезаем.

На противень положим пергамент, сбрызнем его маслом и выложим кусочки тыквы. Каждый кусок смажем медом. Если мед густой, то нужное количество отправим в микроволновку на 10 секунд - и он станет жидким.

Посыплем каждый кусочек корицей.

Запекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, минут 50-60, пока тыква не станет мягкой.

Готовая тыква, запеченная с медом и корицей

Выложим запеченную с мёдом и корицей тыкву на тарелку, украсим листиками мяты и подадим к столу.

Фото тыквы, запеченной с медом и корицей

Рецепт тыквы, запеченной с медом и корицей

Тыква, запеченная с медом и корицей, рецепт с фото

Другие рецепты запекания тыквы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Термообработка мёда (нагрев свыше 40–45°C) приводит к потере его лечебных свойств, разрушению ферментов, витаминов и изменению вкуса. Мёд становится просто сладким сиропом, а при длительном нагреве (выше 60°C) или высокой температуре образуется канцерогенное вещество — оксиметилфурфурол (ОМФ).

ответить

Сергей

При такой температуре выпекания помазать мёдом???!!!

ответить

irka_kolchina

Сергей, от 2 чайных ложек мёда ничего страшного не случится :)

ответить

Александр

Сергей , мёд просто потеряет свои свойства, но приятный вкус останется. Так что ничего страшного не произойдёт.

ответить

Ирина

Очень вредно подвергать мёд термообработке.

ответить

Mr.D

Сомнительно..

ответить

Юрий

Ирина, везде добавляю ложку мёда. Ерунда это

ответить

Вера

:bestofthebest:

ответить

ханума

:smirking: это очень вкусно

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква, запеченная с медом и корицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты запекания тыквы

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты