E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Компот из черноплодки

Компот из черноплодки

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 1 кг

Сахар - 500 г

  • 169 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Терпкий вкус черноплодной рябины покорил меня с детства, поэтому обзаведясь участком земли, первым делом я посадила на нем этот неприхотливый кустарник. Обожаю компоты из черноплодки. Делаю их в разнообразных вариантах: с добавлением яблок, вишневого листа, груши или просто из одной черноплодки. О пользе ягоды много писать не буду, говорят, помогает при гипертонии, всю остальную информацию о содержании витаминов и прочего можно без труда прочитать в интернете.


Для приготовления компота из черноплодки на зиму подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для компота из черноплодки


Ягоды перебираем, очищаем от плодоножек.

Перебрать ягоды черноплодки


Промываем прохладной водой.

Помыть ягоды


Насыпаем черноплодку в подготовленные стерилизованные банки, заполняя их на треть объема.

Положить ягоды в банку


Заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем так постоять минут пять-десять.

Залить ягоды кипятком


Сливаем воду в кастрюлю при помощи специальной крышки или другим удобным для вас способом.

Слить воду из банки и подготовить сахар


Добавляем сахар из расчета 100 граммов сахара на литровую банку компота. Доводим сироп до кипения.

Нагреть компот с сахаром


Заливаем ягоды снова уже горячим сиропом и закручиваем-закатываем крышки.

Закатать банку с компотом


Переворачиваем банки и укрываем одеялом для самостерилизации до остывания.

Готовый компот из черноплодки на зиму


Остывшие банки с компотом из черноплодки храним в темном месте до употребления.

Фото компота из черноплодки


Компот из черноплодки готов. Вкусной вам зимы)

Рецепт компота из черноплодки


Компот из черноплодки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Ни разу не пробовала, вкусно наверно!!!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Вкусно)))))))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта