E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Гуди

Посмотреть видео

Ингредиенты

Хлеб пшеничный черствый - 160 г

Молоко - 500 мл

Сахар - 70 г

Ванильный сахар – 10 г

Корица – 0,25 ч.л.

Масло сливочное – 20 г

Мускатный орех молотый – 2 щепотки

  • 177 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Сегодня предлагаю познакомиться с ирландской кухней. Будем готовить вкусный десерт к сладкому столу - гуди. Десерт напоминает хлебный пудинг и очень прост в приготовлении. Гуди отлично подойдёт к завтраку, выпечка довольно сытная, или к сладкому столу к чашке ароматного чая или кружечке молока. Десерт вкусно употреблять в теплом виде. Можно украсить свежими ягодами, фруктами или сладким соусом.


Возьмите такие продукты.

Ингредиенты для ирландского десерта Гуди


Первым делом нужно зарумянить кусочки чёрствого белого хлеба. Для этого используем сухую сковороду. Если в вашей духовке предусмотрен гриль, можно воспользоваться им.

Сушим хлеб на сковороде


В сотейник налейте молоко. Доведите до кипения.

Молоко в сотейнике


В закипевшее молоко добавьте сахар, ванильный сахар, корицу, мускатный орех. Перемешайте до растворения сахарных крупинок. Сахар можете регулировать на свой вкус.

Добавили в молоко сахар, мускатный орех и корицу


Обжаренный белый хлеб разломайте на небольшие ломтики. Глубокую форму для запекания смажьте сливочным маслом. Уложите кусочки белого хлеба.

Укладываем хлеб в форму


Налейте горячее молоко. Оно не должно покрывать хлеб. Отправьте в горячую духовку при 180-190 градусах. Запекайте 30-40 минут. В конечном итоге хлебные ломтики впитают все молоко и станут мягкими и нежными.

Заливаем сухари молоком


Ирландский хлебный десерт Гуди готов.

Фото ирландского десерта Гуди


Приятного чаепития!

Рецепт ирландского десерта Гуди


Гуди, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта