Гуди

Ингредиенты

Хлеб пшеничный черствый - 160 г

Молоко - 500 мл

Сахар - 70 г

Ванильный сахар – 10 г

Корица – 0,25 ч.л.

Масло сливочное – 20 г

Мускатный орех молотый – 2 щепотки

177 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня предлагаю познакомиться с ирландской кухней. Будем готовить вкусный десерт к сладкому столу - гуди. Десерт напоминает хлебный пудинг и очень прост в приготовлении. Гуди отлично подойдёт к завтраку, выпечка довольно сытная, или к сладкому столу к чашке ароматного чая или кружечке молока. Десерт вкусно употреблять в теплом виде. Можно украсить свежими ягодами, фруктами или сладким соусом.

Возьмите такие продукты.

Ингредиенты для ирландского десерта Гуди

Первым делом нужно зарумянить кусочки чёрствого белого хлеба. Для этого используем сухую сковороду. Если в вашей духовке предусмотрен гриль, можно воспользоваться им.

В сотейник налейте молоко. Доведите до кипения.

В закипевшее молоко добавьте сахар, ванильный сахар, корицу, мускатный орех. Перемешайте до растворения сахарных крупинок. Сахар можете регулировать на свой вкус.

Добавили в молоко сахар, мускатный орех и корицу

Обжаренный белый хлеб разломайте на небольшие ломтики. Глубокую форму для запекания смажьте сливочным маслом. Уложите кусочки белого хлеба.

Налейте горячее молоко. Оно не должно покрывать хлеб. Отправьте в горячую духовку при 180-190 градусах. Запекайте 30-40 минут. В конечном итоге хлебные ломтики впитают все молоко и станут мягкими и нежными.

Ирландский хлебный десерт Гуди готов.

Приятного чаепития!

Другие рецепты хлебных десертов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом	«Птичье молоко» из риса	Морковный салат с перцем и маринованными грибами	Компот с лаймом
Воздушная овсяная каша с бананом	Судак «Нельсон»	Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)	Лаваш с куриной печенью	Шпинатная лапша	Бургер из лепешки роти	Итальянский пирог с вишней и маскарпоне

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное