Много раз делала шарлотку по этому рецепту - всегда получалось отлично!
Мои изменения
Для разнообразия решила сделать вариант тёртых пирожков маленького формата из этого теста - получилось совсем иначе, и невероятно вкусно: внутрь положила по чайной ложке пюре из печёных яблок и замороженную черную смородину. Очень рекомендую!