Спасибо за рецепт! Впервые готовила люля, шампуров и шпажек не нашлось, в итоге получились котлеты))) но очень очень вкусные. Благодаря грилю у котлеток замечательная хрустящая корочка.
Мои изменения
Фарш у меня был уже готовый, из упаковки. Вместо сушёного базилика добавила хмели сунели и положила один зубчик чеснока вместо двух, всё остальное по рецепту.