Кекс по рецепту французского,с добавлением 1/4 ч.ложки разрыхлителя для теста,1/4ч.л.ванилина и в качестве начинки немного конфитюра из чёрной смородины.Вышеприведённый рецепт на сайте-классический,можно брать за основу,а вариантов можно использовать великое множество,в зависимости от вкусов и кулинарного мастерства.