Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Пирог из нутовой муки (с яблоками)
Тесто кардинально отличается по консистенции от того, что на фото. Делала 1,5 порцию, т.к. форма больше. Нутовая мука моментально впитала молоко, возможно дело в том, что мука была теплая, а молоко холодное, но в рецепте не сказано, что это критично. После добавления всех ингредиентов масса больше напоминала песочное тесто, пришлось вливать еще как минимум 100 мл молока, чтобы её можно было хоть как-то размешивать. В итоге пирог, на мой взгляд, не очень пропекся из-за густоты, достаточно легко крошится, суховат. Второй раз готовить не буду.

Мои изменения

Готовила на коровьем молоке, мед заменила на финиковый пекмез (консистенция как у меда).
Фотоотзыв #8994 по рецепту: Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Автор фотоотзыва: Ekaterina

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта