E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Луковые супы →
    Французский луковый суп

    Французский луковый суп

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Французский луковый суп пюре
    Простой во всех отношениях луковый супчик с сыром. Насыщенный и сытный, с приятным ароматом. Понравится как взрослым, так и детям.

    Ингредиенты

    На одну порцию:

    Лук репчатый - 1 крупная головка;

    Бульон или вода - 1 стакан

    Коньяк - 1-2 ч.л.

    Батон (багет) - 1-2 ломтя

    Сыр (эмменталь или т.п.) - 50 г

    Сливочное масло - 1-2 ст.л.

    Соль - по вкусу.

    214 ккал
    35 мин
    0 (2)
    98
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Вишисуаз (французский суп)
    Лук порей и репчатый обжаривают на сливочном масле вместе с картофелем несколько минут, готовят в бульоне, заправляют сливками и специями.

    Ингредиенты

    Лук порей - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Картофель - 250 г

    Лавровый лист - 1 шт.

    Мускатный орех - щепоть

    Соль и перец - по вкусу

    Бульон овощной - 500 г

    Сливки - 200 г

    Масло сливочное - 20-30 г

    Хлеб - пару ломтиков

    Чеснок - 1 зубчик

    58 ккал
    30 мин
    0 (6)
    50
    Татьяна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Суп-пюре из лука-порея (по-французски)
    Крем-суп из лука-порея можно готовить на воде, бульоне, или добавить плавленый сыр вместо сливок, и он всегда получится вкусным и нежным. Лук-порей имеет нежный вкус без ярко выраженного вкуса лука. ...

    Ингредиенты

    Лук-порей - 400 г

    Сливочное масло - 50 г

    Вода - 800-900 мл

    Сливки 100-150 мл

    Мука - 2 ст.л.

    Сушеные прованские травы - по вкусу

    Перец и соль - по вкусу

    56 ккал
    50 мин
    28
    Inessa
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Луковый суп в мультиварке
    Вариация насыщенного и ароматного супа французской кухни из доступных продуктов (если не замахиваться на 20-летний коньяк)...

    Ингредиенты

    Лук – 4 головки / 400 г

    Бульон или вода – 450-500 мл

    Коньяк – 25-50 мл

    Багет – 4 ломтя

    Сыр – около 100 г

    Сливочное масло – 30-50 г

    Прованские травы сухие – до 0,5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    99 ккал
    60 мин
    0 (1)
    8
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Луковый суп по-французски
    Готовим очень простой луковый суп французской кухни. Такой суп я обычно подаю с гренками из черного хлеба, запеченного с сыром в духовке.

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 4 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука - 3 ст. л.

    Черный молотый перец - по вкусу

    Тимьян - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Для гренок:

    Черный хлеб - 4 кусочка

    Сыр - 100 г

    48 ккал
    40 мин
    0 (3)
    74
    Аймкук

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Говядина по-французски с грибами (2)Заправка для салата с французской горчицей (8)Индейка по-французски (3)Картошка по французски с курицей (2)Курица по-французски (9)Курица по-французски с картошкой в духовке (3)Луковый суп пюре (4)Луковый суп с сыром (8)Мясо по французски из говядины (7)Мясо по французски из фарша (4)Мясо по французски порционно (6)Мясо по французски с ананасом (6)Мясо по французски с картофелем (31)Мясо по французски с майонезом (51)Мясо по-французски (78)Мясо по-французски без майонеза (21)Мясо по-французски в духовке (36)Мясо по-французски в мультиварке (2)Мясо по-французски из говядины с картошкой (2)Мясо по-французски из свинины (42)Мясо по-французски из свинины в духовке (39)Мясо по-французски из свинины с грибами (14)Мясо по-французски из свиной вырезки (3)Мясо по-французски из свиной корейки (3)Мясо по-французски на Новый Год (20)Мясо по-французски на сковороде (3)Мясо по-французски с ананасом и сыром (6)Мясо по-французски с грибами (27)Мясо по-французски с картошкой в духовке (27)Мясо по-французски с помидорами (14)

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько варить рис в супе?Сколько варить картошку в супе и для супа?

    Свежие рецепты


    Ттоккук (токкук)
    Китайский омлет
    Торт «Наполеон» на пиве (с заварным кремом)
    Овсяная каша на воде с черносливом
    Каша из овсяных отрубей на воде
    Джем из персиков в мультиварке
    Вареники с картошкой и шпинатом

    Компот из шпанки с мятой
    Камамбер с брусничным соусом
    Манты с красной рыбой
    Яблочный лимонад
    Клецки из кукурузной муки
    Соус песто из сныти
    Варенье из шпанки без косточки (пятиминутка)
    Мобильная версия сайта