E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руНапитки безалкогольные
Морс из черноплодной рябины

Морс из черноплодной рябины

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Масса витаминов, приятный терпковатый вкус и яркий аппетитный цвет - это морс из черноплодной рябины!

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 300 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Вода - 350 мл

  • 58 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Морс - прекрасный и полезный напиток, известный с давних пор. При соблюдении технологии приготовления сохраняются все витамины, так как он не кипятится. Для морсов пригодны любые ягоды (брусника, вишня, клубника и т.д.), в том числе и черноплодная рябина. Морс из черноплодки получается очень ароматным, с терпким вкусом, сахара кладётся по минимуму, так как черноплодка довольно сладкая ягода. Морс лучше пить охлажденным, если нет времени, то можно в графин положить несколько кубиков льда.


Слово "морс" имеет византийские корни, там воду с медом называли мурса. Так "мурса" преобразовалось в известный нам "морс".

Ингредиенты для морса из черноплодной рябин


Для морса черноплодную рябину перебрать, оборвать веточки и хорошо помыть.

Перебрать ягоды


Сложить в блендер и пробить до состояния пюре. Черноплодная рябина - ягода с густой мякотью, поэтому в блендер можно добавить 3-4 столовые ложки воды.

Положить ягоды в блендер


Получается такое густое пюре.

Пюрировать ягоды


Добавим в ягодное пюре воду - кипяченую, родниковую или из-под крана.

Влить воду


Процедим морс из черноплодной рябины через ситечко, чтобы избавиться от хлопьев мякоти и шкурок.

Процедить морс


В получившийся морс добавляем по вкусу сахар, перемешиваем до полного растворения и поставим охлаждаться в холодильник.

Всыпать сахар


Пьём с удовольствием!

Фото морса из черноплодной рябин


Рецепт морса из черноплодной рябин

Поделитесь рецептом с друзьями


автор рецепта
  • Рейтинг: 229
  • Комментариев: 243
  • Рецептов: 109
Подписаться на автора
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Очень люблю этот чуть терпкий морс!
0
ответить
16.11.2016 в 6:39:08
Юна Автор рецепта
Спасибо! Я тоже люблю эту ягоду.Варенье вкусное получается из неё.
0
ответить
17.11.2016 в 10:06:48
Мобильная версия сайта