E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Тыквенное пюре

Тыквенное пюре

Ингредиенты

Тыква 400 грамм;

Молоко 200 мл;

Мед 2 ст.л;

Пряности по вкусу: корица, гвоздика.

  • 50 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Пюре из тыквы получается не только очень ярким и ароматным, но и очень вкусным. Его можно использовать как наполнитель для пирогов, блинчиков и другой вкуснятинки, а можно съесть просто так (что я и сделала!). Если не добавлять мед, то получиться прекрасный гарнир к мясным блюдам как альтернатива картофельному пюре.


1. Для приготовления понадобятся тыква, мед, молоко, пряности по вкусу: у меня корица и гвоздика. Количество молока чаще зависит от сочности тыквы: возможно его понадобиться немного больше.


2. Прогреть 100 мл молока с пряностями. Дать полностью остыть.


3. Процедить молоко и добавить натертую мякоть тыквы.


4. Тушить на медленном огне минут 10. Добавить мед.


5. Когда тыква станет мягкой добавить оставшееся молоко. Потушить еще минуты 3.


6. Протереть через сито или пюрировать в блендере до однородной массы.

Вкусное и полезное пюре из тыквы


7. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Тыквенное пюре на гарнир


Приятного аппетита!


Тыквенное пюре, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Людмила
Сегодня же попробую приготовить, потом отпишусь
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта