E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГарниры
Тыква по-гречески

Тыква по-гречески

Тыква запеченная в духовке по-гречески - простое незатейливое постное блюдо. Готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно.
Аймкук

Ингредиенты

Тыква - 450 г

Смесь перцев - 0,5-1 ч.л.

Базилик - 0,5 ч.л.

Томатная паста - 0,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 2 ст.л.

  • 63 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.98

Оцените рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 83 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тыква по-гречески - простое незатейливое овощное блюдо. Сейчас, в тыквенный сезон, я готовлю это блюдо через день на завтрак. Готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно. К тому же тыква по-гречески - постное блюдо, которым можно разнообразить меню. Уверена, что попробовав раз это блюдо, вы станете готовить его так же часто, как и я.


Чтобы приготовить тыкву по-гречески, нужно подготовить все необходимые продукты по списку.

Ингредиенты для тыквы по-гречески


Тыкву нарезать кубиками крупно. Не стоит брать количество тыквы строго по рецепту, можно взять и больше. Главное, чтобы тыква вмещалась на сковороде в один слой.

Порезать тыкву


Влить в сковороду оливковое масло и разогреть. Выложить кусочки тыквы и обжарить со всех сторон до румяной корочки. В принципе, масло можно взять и подсолнечное, выбирайте по своему предпочтению.

Обжарить тыкву на сковороде


Далее тыкву нужно обжарить со специями. В сковороду добавить перец, соль, сухой базилик и томатную пасту.

Добавить специи, соль и томатную пасту


Крупно нарезать чеснок, добавить его к тыкве, всё перемешать и жарить 1 минуту.

Положить чеснок


Подготовить форму для запекания тыквы. Подойдёт стеклянная или керамическая. Выложить обжаренную со специями тыкву в форму и влить 2 ст.л. воды. Затянуть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Переложить тыкву в форму для запекания


Тыкву готовить 20-25 минут. Тыква по-гречески вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Готовая тыква по-гречески


Рецепт тыквы по-гречески


Фото тыквы по-гречески


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1587

    Рецептов

  • 348

    Подписчиков

  • 581

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Мария
Это божественно! Спасибо за рецепт. Только я воду забыла налить и ничего хватило влаги, что тыква сама выделила. В другой раз не забуду, постараюсь
Нравится
(0)
ответить
Ольга Новичок
Очень вкусно получилась с нотками сладкого винограда и кинзы)) Спасибо Вам Анжелика за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга, большое вам спасибо за отзыв! У вас получилось невероятно красиво! Мне очень приятно, что блюдо понравилось, готовьте в удовольствие для своих родных!
Нравится
(0)
ответить
Ольга Новичок
Нереальный аромат раздаётся из духовки! Немного симпровизировала - добавила помидорки черри, болгарский перец, кориандр, кунжутное и обжаренные тыквенные семечки) Готовится! Спасибо большое за рецепт!)
Нравится
(1)
ответить
Зиля
Готовлю, через 25 минут будем пробовать)))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Зиля, тогда жду отзыв
Нравится
(0)
ответить
Лариса
Готовим, скоро будем пробовать)
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Лариса , надеюсь вам понравится
Нравится
(0)
ответить
Неожиданный
Отличный рецепт Неожиданно.
Тыква острая на закуску-Суперррр
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Неожиданный ,  мы такую часто готовим, получается очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Вкусно и быстро спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Екатерина, готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Р.В.
спасибо автору рецепта "тыква по гречески". Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Всегда пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Так я ещё не готовила, уверена очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Обязательно попробуй Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мягкое печенье на молоке

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Салат с курицей и жареной свеклой

Пудинг из куриной печени в духовке

Рис с беконом и яйцом (жареный)

Котлеты из минтая с сыром

Картошка с брокколи и мясом в духовке

Суп с капустой и колбасой

Омлет из страусиного яйца

Кексы с хурмой

Мобильная версия сайта