Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рагу из тыквы с овощами

Рагу из тыквы с овощами - это вкусно и полезно, а еще этот рецепт отлично подойдет в период поста как гарнир и самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Капуста - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчик

Шампиньоны - 4 шт.

Помидор - 1 шт.

Свежая зелень - пару веточек

Соль и перец ч.м. - по вкусу

Сахар - щепотка

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Бульон куриный (вода) - 1 стакан

49 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 46 голосов

Процесс приготовления

Рагу из тыквы с овощами - это вкусно и полезно, а еще этот рецепт отлично подойдет в период поста. Также рагу можно использовать как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Для приготовления овощного рагу с тыквой возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить и очистить.

Нарезать лук, чеснок и морковь. Слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Добавить крупно порезанную капусту, также слегка обжарить.

Дальше добавляем нарезанные пластинками шампиньоны.

Как только грибы немного обжарятся, добавить нарезанный кубиком помидор.

И нарезанную крупным кубиком тыкву.

Влить бульон или воду, посолить, поперчить, добавить немного сахара и тушить на слабом огне под крышкой до готовности тыквы - минут 15-20.

Готовое овощное рагу с тыквой посыпать нарубленной зеленью.

Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Рагу из тыквы с овощами готово.

Приятного!

Другие рецепты овощного рагу

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)

Добавить комментарий

Юлия

Выглядит ооочень аппетитно!!!!

Приготовлю прямо сегодня!!!
Благодарю Вас за простой, красивый и, уверена, вкусный рецепт!!!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Юлия, готовьте с удовольствием)

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Добрый день! Это замечательный рецепт! Попробовала сегодня приготовить и была в восторге! Очень вкусное блюдо! Спасибо за рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ольга, я рада, спасибо за отзыв, мне приятно)

Нравится

(0)

ответить

Елена

Хороший рецепт, я готовлю без капусты, с картофелем и сливочным маслом. Получается нежно. Вообще тыква очень хорошо сочетается с маслом и сметаной.

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Огромное спасибо за рецепт! Получается очень вкусно)))

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ольга, очень рада, что рецепт понравился.

Нравится

(0)

ответить

тома

Вкусно, красиво, аппетитно!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Сдается мне ,что у кого-то новый синий фон)))

Нравится

(2)

ответить

Татьяна Автор рецепта

фон тот же, свет новый)))))

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Не едят мои засранцы тыкву, для себя ее лень готовить. Поэтому, угощай, Таня!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

угощайся с удовольствием:)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рагу из тыквы с овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты овощного рагу

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти