Хе из кальмаров с чесноком и кунжутом

Необычная и очень вкусная закуска из кальмаров покорит всех ваших гостей!

Ингредиенты

Кальмары - 250 г

Соевый соус - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст. л.

Уксус 9% - 1 ст. л.

Кунжут - 1 ст. л.

Красный молотый перец - 0,5 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Сахар - 1/4 ч. л.

Зелень - для подачи

157 кКал
0 ч. 20 мин.
2 ч.
2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кальмаров часто используют для приготовления салатов, но вот как самостоятельную закуску - редко. Предлагаю простой рецепт - хе из кальмаров с чесноком и кунжутом. Готовится легко и быстро, остальное время - это маринование, останется лишь дождаться.

Для приготовления такой острой закуски понадобятся кальмары и специи. Соевый соус, чеснок и красный перец придадут закуске острый и пикантный вкус.

Подготовьте все необходимые продукты для хе.

В кипящую воду отправить кальмара, варить 2 минуты, после чего жидкость слить, кальмара остудить. Кальмар у меня очищенный, его чистить не надо.

Нарезать кальмара полосками.

На сухой сковороде подсушить кунжут.

Влить масло, соевый соус и уксус. Выдавить чеснок и всыпать красный перец, соль, сахар. Перемешать соус, прогреть до горячего состояния, не кипятить.

Соусом залить кусочки кальмара, перемешать и дать постоять на столе, пока не остынут. После чего убрать закуску в холодильник на минимум на 2 часа. Можно оставить кальмаров и на ночь, будет еще вкуснее.

Готовое хе из кальмаров с чесноком и кунжутом можно подавать к столу, украсив свежей зеленью. Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Хе

Подборка рецептов

Хе из селедки по-корейски с морковью

Хе из щуки

Требуха по-корейски

Хе из судака

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Рийет из скумбрии

Горячие бутерброды с фаршем в духовке

Бутерброды с копченой горбушей

Дроб

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Ещё очень будет вкусно, если добавить молотый кориандр

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

:bestofthebest: Татьяна,

ответить

Анжелика

Отличная закусочка!:bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Анжелика, спасибо!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом	Соленые зеленые помидоры на зиму в банках (как бочковые)	Сырники с тыквой в аэрогриле	Винегрет с помидорами
Жареные кабачки в манке на сковороде	Компот из фейхоа и апельсина	Рамен с грибами	Курица в соусе песто в духовке	Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)	Омлет в багете	Мокрый яблочный пирог

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хе из кальмаров с чесноком и кунжутом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты