Люблю итальянскую кухню за ее простоту! Идет в ход всё, что есть в холодильнике, получается эдакий "подножный корм", но как же всё вкусно!
Вот и этот рецепт ушел в мою копилочку. Подсмотрела я его у девушки-итальянки, которая утверждала, что это блюдо готовят в ее семье уже давно. И оно действительно заслуживает внимания! Получается очень вкусный, достаточно сытный и, что немаловажно, полезный гарнир к мясу, например. А можно подать и как самостоятельное блюдо.
Пармезан у меня был уже натертый. Если у вас обычный - натрите его предварительно на мелкой терке.
Миндаль измельчите или возьмите миндальные лепестки - не суть.
Блюдо готовится очень просто и быстро, поэтому приступим.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий