Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Калина протёртая с сахаром

Калина протёртая с сахаром

Простой и удобный способ сохранить запасы калины на зиму без варки и сложных манипуляций. Сахарный песок выполняет роль не только усилителя вкуса, подсластителя, но и консерванта, гаранта длительной сохранности ягод.

Ингредиенты

Калина - 500 г

Сахар - 500 г

Примерно 500 мл
  • 212 кКал
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Отберите добротные ягоды калины, без порчи и гнили. Заранее простерилизуйте тару.


Удалите веточки, тщательно промойте калину, дайте хорошенько стечь воде.


Разомните чистые ягоды, можно раздробить в измельчителе/комбайне.


Добавьте около 2/3 сахара. Перемешайте.


Разложите протертую калину по стерильным банкам и сверху засыпьте остатками сахара — верхний слой так и оставьте сахарным, не перемешивая.


Храните протертую с сахаром калину без варки в прохладном затемненном помещении.


Приятного аппетита!


Калина протёртая с сахаром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью

Рагу с мясом и грибами

Рулетики из лаваша с фаршем в духовке

Слойки с сыром и помидорами

Капкейки «Мохито»

Пирожки из лепешек роти (с творогом)

Сырные треугольники

Молочный суп с фрикадельками

Клубничный рахат-лукум

Бургер с красной рыбой

Картошка по-мексикански
Мобильная версия сайта