Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Варенье →
Калина протёртая с сахаром

Калина протёртая с сахаром

Простой и удобный способ сохранить запасы калины на зиму без варки и сложных манипуляций. Сахарный песок выполняет роль не только усилителя вкуса, подсластителя, но и консерванта, гаранта длительной сохранности ягод.

Ингредиенты

Калина - 500 г

Сахар - 500 г

Примерно 500 мл
  • 212 кКал
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Отберите добротные ягоды калины, без порчи и гнили. Заранее простерилизуйте тару.


Удалите веточки, тщательно промойте калину, дайте хорошенько стечь воде.


Разомните чистые ягоды, можно раздробить в измельчителе/комбайне.


Добавьте около 2/3 сахара. Перемешайте.


Разложите протертую калину по стерильным банкам и сверху засыпьте остатками сахара — верхний слой так и оставьте сахарным, не перемешивая.


Храните протертую с сахаром калину без варки в прохладном затемненном помещении.


Приятного аппетита!


Калина протёртая с сахаром, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Очень хорошие рецепты из калины. Спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе

Яйца в чистилище

Маринованная плотва в домашних условиях

Булгур в аэрогриле

Пряники печатные

Тыква по-китайски

Сушеный топинамбур в домашних условиях

Картофельные лепешки в аэрогриле
Мобильная версия сайта