Пирог из слоеного теста с хурмой

Казалось бы, что еще интересного можно приготовить из слоеного теста... А вот хотя этот пирог с хурмой - выходит очень необычно и невероятно вкусно! Сочетание сладкой хурмы и кислого лимонного джема - просто идеальное.

Ингредиенты

Слоеное тесто - 450 г

Хурма - 4 шт.

Лимонный ждем - 2 ст.л

Желток - 1 шт.

236 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим всё необходимое для приготовления пирога из слоеного теста с хурмой. Слоеное бездрожжевое тесто разморозим, ориентируясь по инструкции производителя. Для пирога потребуется два листа теста.

Хурму помоем, разрежем на половинки, затем режем на тонкие дольки. Хурма для такого пирога должна быть плотной, но не слишком жесткой.

Выкладываем на противень с пергаментной бумагой лист слоеного теста. Вторую часть теста нарезаем на полоски по 2 см, делаем из них бортики.

Выкладываем слой лимонного джема в центр, распределяем равномерно по всей поверхности до бортиков.

Лимонный джем можно заменить на любой другой, но лучше выбрать ждем с кислинкой, так как хурма очень сладкая.

Далее выкладываем дольки хурмы. Выкладываем плотно друг за другом.

Края можно примять вилкой, чтобы был рифленый рисунок. Смазываем края желтком.

Выпекаем пирог из слоеного теста с хурмой в разогретой духовке при 200 градусах около 25-30 минут.

Пирог прост в приготовлении, но в то же время необычный и яркий на вкус.

Пирог можно подавать горячим с мороженым или взбитыми сливками.

Пирог из слоеного теста с хурмой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги с хурмой

Подборка рецептов

Пирог из слоеного теста с хурмой

Пирог с хурмой

Пирог с хурмой в мультиварке

Пирог с хурмой и яблоками

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирог из слоеного теста с персиками (свежими)

Пирог «Улитка» из слоеного теста с сыром

Пирог из слоеного теста с грибами

Сметанник из слоеного теста

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Песочное печенье с изюмом

Печенье «Сигареты» с орехами

Пирожки с маком

Пирог на кефире с курицей

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Ореховые батончики	Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)	Лаваш с хумусом	Тушенка в сувид (су-вид)	Салат из тыквы и свеклы (постный)	Венские вафли с ягодами	Бефстроганов из говяжьего сердца
Пицца на заварном тесте	Пицца с курицей терияки	Куриные сердечки и печень с луком	Рассольник с ячневой крупой	Храйме (с рыбными тефтельками)	Оджахури с грибами	Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог из слоеного теста с хурмой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты