Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Сырое варенье из калины с апельсином (без варки)

Сырое варенье из калины с апельсином (без варки)

Ягоды и цитрусы в этой заготовке можно раздробить разным «калибром». От зернистого варенья с фрагментами волокон, косточек до гладкого пюре - так, как больше нравится. Сока же (калины и апельсина) здесь достаточно, чтобы растворить сахарный песок полностью.

Ингредиенты

Калина - 250 г

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 350 г

  • 180 кКал
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • Б: 0.27
  • Ж: 0.06
  • У: 45.06

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить сырое варенье из калины с апельсином (без варки), возьмите продукты по списку.


Ягоды сорвите с веток и промойте холодной водой.


Снимите цедру и отделите мякоть апельсинов.


Загрузите апельсиновые дольки, цедру и ягоды калины в чашу измельчителя или пропустите через мясорубку.


Также удобно измельчить смесь погружным блендером.


Перемешайте с сахаром. Калина с апельсинами - в том же весе, что и сахар.


Расфасуйте в стерильную тару и храните на полке холодильника.


Сырое варенье из калины с апельсином готово, используйте малыми порциями в качестве концентрата.


Приятного аппетита!


Сырое варенье из калины с апельсином (без варки), рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
наталья
спасибо за рецепты. я раньше делала только с медом, можно просто залить, можно измельчить кому как понравится. вкусно и полезно.
0
ответить

Свежие рецепты


Отварная картошка с грибами и луком

Ферментированные огурцы с уксусом на зиму

Дынная булочка

Варенье из инжира целиком

Пицца с пельменями

Вафли в вафельнице на плите

Концентрированный компот из слив на зиму

Кабачки с курицей в сметане на сковороде

Кофейные оладьи

Бутерброды с тушенкой

Сырники на кокосовом масле

Икра из опят с помидорами

Куриная грудка с соусом песто

Кабачки с рубленым мясом
Мобильная версия сайта