Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из вишни и облепихи

В Сибири поспела облепиха, но и на вишне еще много несобранных ягод. Почему бы не совместить их? Приготовим компот из вишни и облепихи - яркий, насыщенный, полезный.

Ингредиенты

Вишня - 1 стакан

Облепиха - 1 стакан

Сахар - 5 ст.л.

Вода - 1,8 л

33 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 0.17
Ж: 0.51
У: 6.82

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для компота из вишни и облепихи.

Вишню и облепиху снимите с веточек, переберите. Все помятые или подпорченные ягоды уберите в сторону. Промойте ягоды в большом количестве холодной воды, откиньте на дуршлаг.

В кастрюлю положите промытые ягоды.

Залейте ягоды теплой водой и поставьте кастрюлю на огонь.

После закипания сделайте огонь минимальным и варите в течение 20-25 минут, чтобы ягоды полностью разварились.

Процедите ягодный отвар через сито.

Протрите ягоды через сито, жмых и косточки выбросьте.

Перелейте ягодный отвар в кастрюлю, добавьте горячей воды до нужной концентрации, всыпьте сахар по вкусу.

Размешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Снимите кастрюлю с огня. Компот из вишни и облепихи готов.

Хорошо охлажденный компот можно подавать к столу.

Насыщенный кисло-сладкий вкус, яркий цвет, польза в каждом глоточке).

Компот из вишни и облепихи, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Напитки из вишни

Подборка рецептов

Концентрированный компот из вишни на зиму

Вишнёвый компот

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Подборка рецептов

Сок из облепихи на зиму без кипячения

Чай с облепихой и яблоком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Декор яиц поталью на Пасху	Шоколадный кулич с клюквой	Ишли кюфта (армянская)	Мусс из малины с белком и сахаром	Чайный пирог из заварки без варенья	Мармелад из манго (консервированного)	Свиная вырезка в аэрогриле
Рыба под маринадом со сметаной	Болгарский перец с сыром на сковороде	Начинка для блинов из фарша свинины	Блины с маскарпоне и икрой	Куриная грудка в майонезе в духовке	Кулич МХАТовский	Карп в духовке со сметаной и луком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное