E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные супы
Суп с индейкой, грибами и мака

Суп с индейкой, грибами и макаронами

Вкусный суп с крыльями индейки, грибами и макаронами. Вкусный, сытный и наваристый.

Ингредиенты

Крыло индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Картофель - 2 шт.

Макароны - 100 г

Зелень - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - 30 мл.

  • 194 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 На бульоне из индейки всегда получаются вкусные борщи, щи и супы. Вот вариант первого блюда, которое можно приготовить за 35-40 минут при условии, что бульон сварен заранее. Просто, быстро и вкусно.


Для приготовления этого супа понадобятся такие продукты: крыло индейки или любая другая часть, морковь, лук репчатый, картофель, шампиньоны, подсолнечное масло, любые мелкие макаронные изделия, соль, перец, зелень.

Ингредиенты для супа с индейкой и макаронами


Сначала необходимо сварить бульон. В кастрюлю наливаем холодную воду, кладём индейку. Доводим до кипения, снимаем пену и огонь уменьшаем до минимума. Варим до готовности индейки.

Индейка в кастрюле


Когда бульон будет готов, картофель чистим, моем и мелко нарезаем. Кладём в кастрюлю.

Картофель порезанный


На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём нарезанный мелко репчатый лук и морковь. Припускаем 7-10 минут на небольшом огне.

Лук с морковью, обжарка


Затем добавляем в кастрюлю.

Добавить обжарку с бульоне


Шампиньоны чистим, моем и режем произвольно, кладём в кастрюлю.

Добавить грибы


Когда овощи и грибы будут почти готовы, добавляем мелкие макаронные изделия. У меня маленькие ракушки.

варим суп с индейкой и грибами


В конце суп солим и перчим по вкусу. Зелень нарезаем и отправляем в суп.

добавить зелень


Суп из индейки с грибами и макаронами готов.

рецепт супа с индейкой


Вкусно, просто и полезно.

Фото супа с индейкой и грибами

Рецепт грибного супа с индейкой и макаронами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
хрюша
спасибо,очень вкусно получилось
Нравится
(0)
ответить
Руша
Спасибо автору за рецепт! Получился очень вкусный суп! Моя семья не любители супов, но этот мы съели с удовольствием.
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Очень рада! На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Алексей
В какой момент ножка индейки превратится в порционные кусочки. Или эта ножка одна на всех? погладал, передай другому
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Я Вас умоляю, включите фантазию. Это можно сделать в любой момент. Но , Вы , похоже , придерживаетесь Вашего варианта... Приятного аппетита Вам и следующим...
Нравится
(2)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Всегда поражаюсь "гениальности" подобных вопросов. Если вы не знаете, что делать с отварным мясом, мои вам соболезнования. Мой рецепт расчитан не для людей с сознанием трехлетнего ребенка, а на вполне взрослых.
Нравится
(3)
ответить

Свежие рецепты


Бисквитная ватрушка с творогом

Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе

Кефир с куркумой

Насыпной пирог с творогом в мультиварке

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Брускетты с грибной икрой

Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

Салат «Восторг» с ананасом и курицей

Печенье с орехами и черносливом

Семга с рисом в духовке

Яблочный пирог со сливками

Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Творожный десерт с вишней
Мобильная версия сайта