E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГарниры
Тушеная капуста с грибами в му

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Аймкук

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Зелень - 1 пучок

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло для жарки

Томатная паста или сметана - 3 ст. л.

  • 51 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаю потушить капусту с грибами в мультиварке, вкусное блюдо на каждый день. Грибы я использовала лесные замороженные, можно взять и шампиньоны, они очень ароматные. Добавив не сметану, а томатную пасту, мы получим сытное постное блюдо, что сейчас очень актуально. Также такую капусту можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.


Для приготовления тушеной капусты с грибами подготовьте ингредиенты по списку (см. фото)

Ингредиенты капусты с грибами в мультиварке


Шинкуем капусту.

Нарезать капусту


Морковь натираем на терке, лук нарезаем.

Порезать лук и морковь


В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим жарка, добавляем овощи и жарим прикрыв крышку, периодически ее открывая и помешивая.

Обжарить овощи


Когда капуста стала чуть мягче добавляем грибы.

Добавить грибы


Затем специи и соус. Наливаем полстакана воды, закрываем крышку и включаем режим "тушение".


Время приготовления зависит от сорта капусты - от 30 минут до часа. У меня мультиварка - скороварка и я выбрала режим "суп" 15 минут, там давление не очень высокое, и овощи не развариваются.

Добавить приправы и соус


Капуста, тушеная с грибами в мультиварке готова.

Капуста с грибами в мультиварке


Посыпаем зеленью и подаем.

Рецепт капусты с грибами в мультиварке


Приятного аппетита!

Фото капусты с грибами в мультиварке

Автор рецепта
  • 176

    Рецептов

  • 24

    Подписчиков

  • 121

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Сочная курица, запеченная в духовке целиком

Корзинки с беконом и яйцом (из слоеного теста)

Варенье «Вишня в шоколаде» на зиму

Брусничный соус к мясу на зиму

Сэндвич с яичницей, ветчиной и сыром на сковороде

Вегетарианская творожная запеканка

Песочное печенье с начинкой

Паста с тунцом в томатном соусе

Салат с печенью и редькой

Салат «Генеральский» с редькой и свеклой

Локро (рагу по-аргентински)

Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке

Маффины из спагетти с ветчиной в духовке
Мобильная версия сайта