Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Зелень - 1 пучок

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло для жарки

Томатная паста или сметана - 3 ст. л.

51 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня предлагаю потушить капусту с грибами в мультиварке, вкусное блюдо на каждый день. Грибы я использовала лесные замороженные, можно взять и шампиньоны, они очень ароматные. Добавив не сметану, а томатную пасту, мы получим сытное постное блюдо, что сейчас очень актуально. Также такую капусту можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Для приготовления тушеной капусты с грибами подготовьте ингредиенты по списку (см. фото)

Ингредиенты капусты с грибами в мультиварке

Шинкуем капусту.

Морковь натираем на терке, лук нарезаем.

В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим жарка, добавляем овощи и жарим прикрыв крышку, периодически ее открывая и помешивая.

Когда капуста стала чуть мягче добавляем грибы.

Затем специи и соус. Наливаем полстакана воды, закрываем крышку и включаем режим "тушение".

Время приготовления зависит от сорта капусты - от 30 минут до часа. У меня мультиварка - скороварка и я выбрала режим "суп" 15 минут, там давление не очень высокое, и овощи не развариваются.

Капуста, тушеная с грибами в мультиварке готова.

Посыпаем зеленью и подаем.

Приятного аппетита!

Тушеная капуста с грибами в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из капусты

Подборка рецептов

Пюре из картошки и брокколи

Цветная капуста в кляре

Рис из цветной капусты

Брюссельская капуста в сливочном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки роти с вишней	Котлеты из судака в аэрогриле	Банан в беконе	Блин-бургер	Торт «Муравейник» с творогом	Матча моти (с чаем матча)	Роти с картошкой
Творожные рогалики с маком	Кулечки из тортильи с начинкой в духовке	Судак с цветной капустой в духовке	Намазка из мяса с салями	ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом	Постные тосты с овощами	Торт «Негр в пене»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное