Для желе из молока и какао нам понадобится.
В воду всыпать желатин и оставить для набухания примерно на 30 минут.
Какао залить несколькими ложками молока и хорошо размешать, чтобы не было комков.
Вскипятить молоко. Добавить сахар и разведенное какао. Желатин нагреть до горячего состояния и влить в какао. Перемешать очень быстро.
Разлить какао по формам и оставить застывать на 60 минут.
Когда желе застынет, вынуть из форм.
Шоколадное желе из молока и какао готово.
Приятного аппетита!
Написать комментарий