Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Икра белого амура, запеченная в мультиварке

Икра белого амура, запеченная в мультиварке

Ингредиенты

Икра белого амура - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 145 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 11.52
  • Ж: 10.5
  • У: 1.17

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Белый амур — пресноводная рыба семейства карповых. Икру амура можно засолить, пожарить на сковороде или запечь. Предлагаю познакомится с рецептом запекания икры на пару в мультиварке, получается вкусно и некалорийно.


В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.


Для приготовления икры белого амура, запеченной в мультиварке, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для икры белого амура, запеченной в мультиварке


Икру освобождаем от пленки, нарезаем небольшими кусочками.

Подготовить икру


Добавляем соль, яйца и молоко. Взбиваем погружным блендером или в кухонном комбайне с насадкой "нож".

Взбить молоко с яйцами и икрой


Формочки для запекания смазываем растительным маслом, наполняем их икрой на 3/4.

Переложить икру в формочки


Ставим формочки с икрой в поддон для варки на пару.

Поставить на поддон для пароварки


В чашу мультиварки наливаем 1.5 л воды, устанавливаем поддон с формочками, закрываем мультиварку.

Поставить поддон в мультиварку


Готовим в режиме "Суп/Кипячение" 20 минут или "Варка на пару" 30 минут.

Готовая икра белого амура, запеченная в мультиварке


Икра белого амура, запеченная в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Фото икры белого амура, запеченной в мультиварке


Икра белого амура, запеченная в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Как интересно, Лен! Будто суфле:bestofthebest:
0
ответить
Elena H Автор рецепта
это только похоже, что суфле, на самом деле икра такая же плотная, как жаренная на сковороде. :smiletongue: :laughing:
0
ответить

Свежие рецепты


Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»

Токпокки томатные

Соус из брынзы

Яйца пашот в аэрогриле

Бутерброды с творогом и яйцом

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной
Мобильная версия сайта