Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Рис с овощами

Рис с овощами

Ингредиенты

Рис длиннозерный - 1 стакан

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - несколько зубчиков

Сливочное масло - 50 гр.

Растительное масло

Соль

Черный перец горошком

Гвоздика - 5-6 цветков

  • 0 кКал

Фото готового блюда

4.25

Оценить рецепт

Рейтинг 4.25 из 5
на основе 4 голосов
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Как таковых гарниров существует не так уж и много - основные из них: картофель, рис, макароны, гречка. Поэтому в их приготовлении постоянно необходимо импровизировать. Предлагаю Вам отличный и очень вкусный рецепт гарнира: рис с овощами (морковью и луком). Каждый шаг будет продемонстрирован на фото, поэтому трудностей с приготовлением не возникнет лаже у новичков.

Морковь и лук почистить. Морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками.


В сковороде с разогретым растительным маслом растопить сливочное.


Овощи обжарить в масле.


Почистить 5 зубчиков чеснока.


В сковороду налить два стакана горячей воды, положить чеснок, посолить, добавить черный перец горошком и цветки гвоздики, засыпать один стакан риса. Рис и овощи разровнять.


Готовить на слабом огне под закрытой крышкой до полного испарения воды.


Также в процессе приготовления риса с овощами можно добавить кукурму. Приятного аппетита!


Рис с овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Эту вкуснятину готовлю не всегда, но и нередко. Ещё мама готовила; рецепт один к одному.
Предыдущие лет 10-15 использую исключительно Жасмин или Басмати. Пару недель тому - как всегда.
Сегодня - .
Это что?!
Рис как овсяная каша!!!
Может, карму не так почистил?
Или в астрал надо было сегодня заходить с другой стороны?!
0
ответить
Лира
Готовила но не получилось. Вкус не такой который я ела на китайской кухне.
0
ответить
alevvi Новичок
По сути рецепт неплохой. Моя мама готовила; как это было давно. Однако. Простите, но типа нау-хау. Тысяча вопросов.Это не рецепт, это выпендрёшь! И где цензоры?
0
ответить
Ирина
А чеснок натертый или целиком кидать?
0
ответить
Ирина кидайте целиком, если чеснок хороший или домашний можно даже в шелухе кидать, как в плов. :smile:
1
ответить
Леся, рис не вареный, обычный промытый. Но если у Вас есть сомнения, замочите его в кипятке на 20-30 минут :)
0
ответить
Леся
А рис не вареный?
0
ответить
Ирина
Спасибо!Быстро,Вкусно,Легко!
0
ответить
Наталья
Очень вкусно! Спасибо.
1
ответить
швецова ирина
Для рецепта на скорую руку очень неплохо!
2
ответить

Свежие рецепты


Брюссельская капуста на пару

Простой и быстрый десерт из слоеного теста

Булгур с квашеной капустой и грибами

Соус из сельдерея (стеблевого)

Перловка сувид (су-вид)

Бигус из квашеной капусты с картошкой

Соус из консервированного горошка (постный)

Соус из брюссельской капусты (постный)

Салат с консервированной ветчиной

Салат с селедкой, яйцом и свеклой

Утка в томатном соусе

Куриные котлеты с горчицей

Постный борщ с брюссельской капустой

Чиа с йогуртом и гранолой
Мобильная версия сайта