Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Суп с беконом

    Суп с беконом

    Ингредиенты

    Бекон - 200 г

    Вода - 2 л

    Картофель - 4 шт.

    Масло растительное - 50 мл

    Лук репчатый - 4 шт.

    Сливки - 100 мл

    Соль и сухарики - по вкусу

    • 69 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Elena H автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Суп с беконом получается очень ароматным и вкусным. Его можно приготовить как на овощном, так и на мясном бульоне. Сливки я использовала жирные, взяв с меньшим процентом увеличьте их количество. Репчатый лук можно заменить на лук-порей.


    Чтобы приготовить суп-пюре с беконом, подготовьте продукты по списку.

    Ингредиенты для супа с беконом


    Очищенный репчатый лук и 70 граммов бекона нарезаем кусочками. Обжариваем на масле, периодически помешивая.

    Обжарить лук и бекон


    Очищенный картофель нарезаем и заливаем водой.

    Положить картофель в воду


    Добавляем в кастрюлю лук с беконом. Варим с момента закипания на небольшом огне 25 минут.

    Добавить бекон с луком


    Пюрируем погружным блендером.

    Пюрировать суп блендером


    Добавляем сливки, солим по вкусу, доводим еще раз до кипения.

    Влить сливки


    Оставшийся бекон также нарезаем кусочками и обжариваем на масле.

    Обжарить бекон


    Суп-пюре подаем с беконом и сухариками. Приятного аппетита!

    Фото супа с беконом


    Суп с беконом, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    О, такой супец оценили бы мои мужики:bestofthebest:
    0
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    а тем более с сухариками, моим большего для счастья и не надо:smilehearth::laughcry:
    0
    ответить
    Rencha1
    Люблю такой супчик! Просто и вкусно!
    0
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    ага, сытно и ароматно, :smiletongue:
    0
    ответить
    darya
    :bestofthebest: интересное исполнение!
    0
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    спасибо, мои оценили!:smiletongue:
    0
    ответить
    Ирина Белая
    просто и должно быть очень вкусно! :bestofthebest:
    0
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    :smile::hearth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Кабачковая икра с сыром
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Сырники с тыквой и рисовой мукой
    Ягодный флан
    Салат из дайкона с жареным луком

    Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
    Белый суп с курицей
    Творожная запеканка с вареньем
    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Мобильная версия сайта