E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Суп с беконом

Суп с беконом

Ингредиенты

Бекон - 200 г

Вода - 2 л

Картофель - 4 шт.

Масло растительное - 50 мл

Лук репчатый - 4 шт.

Сливки - 100 мл

Соль и сухарики - по вкусу

  • 69 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Суп с беконом получается очень ароматным и вкусным. Его можно приготовить как на овощном, так и на мясном бульоне. Сливки я использовала жирные, взяв с меньшим процентом увеличьте их количество. Репчатый лук можно заменить на лук-порей.


Чтобы приготовить суп-пюре с беконом, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для супа с беконом


Очищенный репчатый лук и 70 граммов бекона нарезаем кусочками. Обжариваем на масле, периодически помешивая.

Обжарить лук и бекон


Очищенный картофель нарезаем и заливаем водой.

Положить картофель в воду


Добавляем в кастрюлю лук с беконом. Варим с момента закипания на небольшом огне 25 минут.

Добавить бекон с луком


Пюрируем погружным блендером.

Пюрировать суп блендером


Добавляем сливки, солим по вкусу, доводим еще раз до кипения.

Влить сливки


Оставшийся бекон также нарезаем кусочками и обжариваем на масле.

Обжарить бекон


Суп-пюре подаем с беконом и сухариками. Приятного аппетита!

Фото супа с беконом


Суп с беконом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
О, такой супец оценили бы мои мужики
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
а тем более с сухариками, моим большего для счастья и не надо
Нравится
(0)
ответить
Люблю такой супчик! Просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
ага, сытно и ароматно, 
Нравится
(0)
ответить
 интересное исполнение!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо, мои оценили!
Нравится
(0)
ответить
просто и должно быть очень вкусно! 
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта