Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Ингредиенты

Баклажаны - 300 г

Помидор - 150 г

Сыр твёрдый - 150 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - 50 г

  • 166 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 25 голосов
79 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

С приходом тёплого времени года наша еда становится всё более яркой и привлекательной. Предлагаю запечь баклажаны с помидорами и сыром в духовке. Эти три продукта идеально сочетаются по вкусу и отлично дополнят гарнир на обед или ужин. Такая закуска подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол.


Подготовьте баклажаны, сыр, помидоры и дополнительно подсолнечное масло, соль, перец и приправы по вкусу.

Ингредиенты для баклажанов в духовке с помидорами и сыром


Вымойте баклажаны, разрежьте пополам. Сделайте неглубокие надрезы по всей мякоти, как на фто. Посолите и оставьте на 30 минут.

Разрезать баклажаны


После хорошо промойте, обсушите. Приправьте солью и молотым перцем. Уложите в форму для выпекания. Налейте подсолнечное масло.

Посыпать баклажаны солью и перцем


Помидор нарежьте кружочками, уложите сверху на мякоть баклажана, немного подсолите.

Положить помидоры


Сверху посыпьте натёртым твёрдым сыром. Отправьте в духовку, запекайте баклажаны с помидорами и сыром при 180 градусах, примерно 40-50 минут. Ориентируйтесь на возможности своей духовки. Мякоть баклажана должна стать мягкой.

Посыпать тертым сыром


Баклажаны запеченные в духовке с помидорами и сыром готовы. Сразу подайте к столу.

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами и сыром


Приятного аппетита!

Фото баклажанов в духовке с помидорами и сыром


Баклажаны в духовке с помидорами и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
люся
ну просто отпад как вкусно. можно положить под помидор ветчину  тоже ничего.:bestofthebest:
0
ответить
красота!:bestofthebest:
0
ответить
Моя любимая летняя закуска!
0
ответить
И я так готовила баклажаны, это очень вкусно!
0
ответить
Это очень вкусно!
0
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Согласна на 100 %!
0
ответить
Замечательные аппетитные баклажанчики!:bestofthebest:
0
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо :smile: !
0
ответить

Свежие рецепты


Хумус из батата

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Финики с маслом и орехами

Рыба в сухарях в аэрогриле

Чучвара-шурпа (с пельменями и картошкой)

Омлет с мёдом

Яичница с грудинкой

Шурпа из свинины в афганском казане

Картошка с сосисками в аэрогриле

Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки
Мобильная версия сайта