E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Ингредиенты

Баклажаны - 300 г

Помидор - 150 г

Сыр твёрдый - 150 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - 50 г

  • 166 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 22 голосов


Процесс приготовления

С приходом тёплого времени года наша еда становится всё более яркой и привлекательной. Предлагаю запечь баклажаны с помидорами и сыром в духовке. Эти три продукта идеально сочетаются по вкусу и отлично дополнят гарнир на обед или ужин. Такая закуска подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол.


Подготовьте баклажаны, сыр, помидоры и дополнительно подсолнечное масло, соль, перец и приправы по вкусу.

Ингредиенты для баклажанов в духовке с помидорами и сыром


Вымойте баклажаны, разрежьте пополам. Сделайте неглубокие надрезы по всей мякоти, как на фто. Посолите и оставьте на 30 минут.

Разрезать баклажаны


После хорошо промойте, обсушите. Приправьте солью и молотым перцем. Уложите в форму для выпекания. Налейте подсолнечное масло.

Посыпать баклажаны солью и перцем


Помидор нарежьте кружочками, уложите сверху на мякоть баклажана, немного подсолите.

Положить помидоры


Сверху посыпьте натёртым твёрдым сыром. Отправьте в духовку, запекайте баклажаны с помидорами и сыром при 180 градусах, примерно 40-50 минут. Ориентируйтесь на возможности своей духовки. Мякоть баклажана должна стать мягкой.

Посыпать тертым сыром


Баклажаны запеченные в духовке с помидорами и сыром готовы. Сразу подайте к столу.

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами и сыром


Приятного аппетита!

Фото баклажанов в духовке с помидорами и сыром


Баклажаны в духовке с помидорами и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
люся
ну просто отпад как вкусно. можно положить под помидор ветчину  тоже ничего.
Нравится
(0)
ответить
красота!
Нравится
(0)
ответить
Моя любимая летняя закуска!
Нравится
(0)
ответить
И я так готовила баклажаны, это очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Это очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Согласна на 100 %!
Нравится
(0)
ответить
Замечательные аппетитные баклажанчики!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо !
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Блины с грибами (на молоке с кефиром)

Молочный коктейль с киви

Блины на кефире с манкой и дрожжами

Нутовый блин на завтрак

Творожные блины ПП

Шоколадно-банановые блины

Тирамису с бананом

Блины с красной икрой и маслом

Корн-дог с сыром

Пирог с брусникой в мультиварке

Блины на сливках и воде

Макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке

Рис с сосисками в мультиварке

Блины с курицей и грибами
Мобильная версия сайта