Подчеревок в фольге запеченный в духовке

Аймкук

Ингредиенты

Подчеревок - 350 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Горчица - 1 ст.л.

Имбирь молотый - 1/4 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

276 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рецептов подчеревка очень много, но хочу отметить один из них - это подчеревок с горчицей и специями запеченный в фольге в духовке. Он получается очень вкусным.

Для приготовления подчеревка, запеченного в духовке нам необходимы все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для подчеревка запеченного в духовке

В отдельную емкость наливаем растительное масло и добавляем к нему горчицу, соль, перец, имбирь, специи и давленный чеснок. Все смешиваем.

Смешать специи и масло

Подчеревок смазываем специями и оставляем мариноваться на полчаса.

Замариновать мясо

Заворачиваем его в фольгу.

Завернуть мясо в фольгу

Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Запекаем подчеревок в фольге в духовке 30-40 минут, в зависимости от его размера.

Фото запеченного подчеревка в фольге в духовке

Приятного аппетита!

Аймкук

Татьяна Автор рецепта

Всем привет! Я люблю готовить, и экспериментировать в еде. С радостью поделюсь с вами моими рецептами))))

31
Рецептов
5
Подписчиков

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Аники

Гений кулинарии

Аппетитнейшая вещь! Купили с мужем большой мясной подчеревок и я уговорила попробовать новое блюдо. Горчицу не добавляла, а чеснок специально порезала крупновато, чтобы чувствовался, и добавила его больше. Специи - имбирь, паприка, черный перец, немного кориандра и анис (он сладковатый, хорошо оттеняет вкус свинины). Запах стоял замечательный! Пекла около часа. Еле успела сфотографировать - очень он стал быстро исчезать. И еще образовалась ароматная подлива для гарнира. Спасибо за рецепт!

Прикрепленные фото: