Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Сливы в собственном соку на зиму

Сливы в собственном соку на зиму

Ингредиенты

Слива - 1200 г

Сахар - 3 стакана

  • 144 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Консервированная на зиму слива в собственном соку получается сладкой и ароматной. Ягодки плавают в соку целыми, такую сливу можно использовать для выпечки и приготовления десертов и прохладных напитков. Из указанного количества ингредиентов получается три 0.5-литровых банки.


Для приготовления сливы в собственном соку на зиму подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для приготовления слив в собственном соку на зиму


Сливу промываем, даем стечь воде. Удаляем косточки.

Удалили косточки из слив


Перемешиваем сливу с сахаром.

Смешали сливы с сахаром


В простерилизованные 0.5-литровые банки плотно укладываем сливу, накрываем банки простерилизованными крышками.

Сливы с сахаром в банке


В кастрюлю с теплой водой и полотенцем помещаем банки, вода должна доходить до плечиков банок. Накрываем кастрюлю крышкой и даем воде закипеть.

Банки со сливами в кастрюле


Стерилизуем банки со сливами в собственном соку в течение 40 минут с момента закипания.

Стерилизуем банки со сливами


Достаем банки из воды и сразу закатываем. Переворачиваем, укрываем до полного остывания.

Сливы в собственном соку на зиму


Затем убираем сливы в собственном соку на зиму на хранение. Вкусной вам зимы!

Рецепт слив в собственном соку на зиму


Сливы в собственном соку на зиму, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
3 стакана сахара это 600 граммов. На 1200 слив - я так варенье делаю, очень сладко получается.
0
ответить
Гость, это и есть варенье, только сваренное другим способом, в банке в кипящей воде, чтобы не перемешивать.

Меньше сахара - будет компот.
0
ответить
аппетитно!:bestofthebest:
0
ответить
Elena H Автор рецепта
:sendkiss: спасибо!
0
ответить
Мммм, Лен, обалдеть! Такую на белый хлебушек положить и... жизнь удалась!:bestofthebest:
0
ответить
Elena H Автор рецепта
:smile::sendkiss::tost:ага, Олесь, мы с тостами хрустели!
0
ответить

Свежие рецепты


Суп-пюре с тыквой и бататом

ПП вафли из тунца

Сэндвич с арахисовой пастой

Лимонад из ежевики

Куриные желудки в кисло-сладком соусе

Овсяная каша с кабачками

Аджика из жмыха помидоров

Как запечь баклажаны в духовке для заморозки на зиму?

Сэндвич Монте-Кристо по рецепту Снуп Догга

Венские вафли с бананом и клубникой

Облепиховое масло из жмыха

Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле

Тыквенный суп-пюре с творожным сыром

Джин Гарден (коктейль)
Мобильная версия сайта