Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запеканка-суфле

Творожная запеканка-суфле

Ингредиенты

Рикотта – 500 г

Сметана – 150 г

Яйцо – 2 шт.

Сахар тростниковый – 60 г

Ванилин - 1 г

Соль – щепотка

  • 177 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить запеканку, которая по своей структуре больше напоминает нежное творожное суфле. Нежная и в меру сладкая запеканка-суфле прекрасно подойдёт и для детского меню. Если хотите более плотную структуру, то добавьте 2 ст.л. муки.


Для приготовления творожной запеканки-суфле необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для творожной запеканки-суфле


Соединить яйца, сахар, ванилин, щепотку соли и взбить до побеления массы.

Взбить яйца с сахаром


Рикотту соединить со сметаной.

Смешать рикотту со сметаной


Постепенно ввести творожную массу в яичную и перемешать до однородности.

Смешать творожную и яичную массы


Форму для запекания смазать сливочным или растительным маслом, выложить массу и разровнять. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 40 минут.

Переложить творожную массу в форму


Творожная запеканка-суфле готова. Полностью остудить и подавать. Приятного аппетита!

Фото творожной запеканки-суфле


Творожная запеканка-суфле, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Гречневый суп с фаршем

Картошка в мультипекаре

Лава-кейк

Наггетсы в мультипекаре

Морковная паста (лапша)

Фейхоа в сиропе

Горячие луковые бутерброды

Паста из моркови

ПП-пончики в мультипекаре

Хе из куриных крылышек

Моктейль «Гринч»

Картошка с лечо в духовке

Оливье с говядиной и солеными огурцами

Вареники с лесной клубникой
Мобильная версия сайта