Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запеканка-суфле

Творожная запеканка-суфле

Ингредиенты

Рикотта – 500 г

Сметана – 150 г

Яйцо – 2 шт.

Сахар тростниковый – 60 г

Ванилин - 1 г

Соль – щепотка

  • 177 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить запеканку, которая по своей структуре больше напоминает нежное творожное суфле. Нежная и в меру сладкая запеканка-суфле прекрасно подойдёт и для детского меню. Если хотите более плотную структуру, то добавьте 2 ст.л. муки.


Для приготовления творожной запеканки-суфле необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для творожной запеканки-суфле


Соединить яйца, сахар, ванилин, щепотку соли и взбить до побеления массы.

Взбить яйца с сахаром


Рикотту соединить со сметаной.

Смешать рикотту со сметаной


Постепенно ввести творожную массу в яичную и перемешать до однородности.

Смешать творожную и яичную массы


Форму для запекания смазать сливочным или растительным маслом, выложить массу и разровнять. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 40 минут.

Переложить творожную массу в форму


Творожная запеканка-суфле готова. Полностью остудить и подавать. Приятного аппетита!

Фото творожной запеканки-суфле


Творожная запеканка-суфле, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески

Куриные крылышки с уксусом на мангале

Ленивые кутабы

Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)

Шашлык из свинины в казане на костре

Баклажаны с помидорами на мангале

Жареные тигровые креветки на сковороде

Окрошка сладкая

Свиные ребрышки с помидорами

Гавайская смесь с креветками
Мобильная версия сайта