Шоколадное пирожное

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарная пудра - 100 г

Какао-порошок - 20 г

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 50 г

Мука пшеничная - 55 г

223 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

58 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хотите приготовить нежное шоколадное пирожное без использования кремов, пропитки и т.д.?

В этом рецепте, надо всего лишь, приготовить тесто. Вылить его в форму и запечь. После остудить, и получится трехслойное пирожное, я бы описала по вкусу так: плотный пудинг, нежный пудинг и тонкая бисквитная верхушка.

В этот раз я немного закрутилась и передержала своё шоколадное пирожное в духовке, три четких слоя были видны только в середке.

Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.

Желтки взбить с сахарной пудрой до побеления.

Добавить растопленное и остывшее масло.

Перемешать венчиком.

Просеять муку и какао. Перемешать.

Порциями добавить теплое молоко.

Ввести взбитые белки.

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто.

Поставить будущее шоколадное пирожное в разогретый духовой шкаф, температура - 170 градусов. Выпекать 50 минут.

Открыть дверцу и дать немного остыть. Нарезать пирожные только после полного остывания.

Вкуснейшее шоколадное пирожное готово. Осторожно, очень нежно!!!!

Приятного аппетита.

Другие рецепты шоколадных пирожных

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ElizabethII

Гений кулинарии

Это невероятная вкуснотища! Однозначно буду готовить еще, но в емкости поменьше, чтобы получилось повыше.

ответить

Мария Автор рецепта

Как здорово, я так рада, что Вам понравилось пирожное, большущее спасибо!!!:hearth:

ответить

diana1616

Интересное пирожное! Аппетитные кусочки!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Света, спасибо большое!

ответить

тома

Отличное пирожное, последняя фотография безумно аппетитная!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Тома, большое спасибо!

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

На "Умное пирожное" оно хоть и похоже, но классическое умное - без какао, а ваше - с какао, значит гораздо вкуснее :bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Согласна, я люблю все шоколадное:smile:.

ответить

Таня

Очень аппетитно. Интересно, а в мультиварке такое можно готовить?

ответить

Мария Автор рецепта

Не пробовала, не подскажу!

ответить

Ирина Белая

разрез супер!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Ирина, спасибо!

ответить

Анжелика

Шоколадная вкусняха!:bestofthebest: На "умное" похоже.

ответить

Мария Автор рецепта

Анжела, оно и есть, название не нравится мне :cool:.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Блины на закваске с гречневой мукой	Японское карри с говядиной	Рыбный суп с гречкой	Пирог с беконом и грибами	Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)	Кекс с посыпкой	Гуляш из говядины в афганском казане
Хлеб с семенами чиа	Пельмени с рубленым мясом	Заварное печенье	Омлет в лаваше в аэрогриле	Скумбрия с солёными огурцами в духовке	Томатный суп с квашеной капустой	Джезерье

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадное пирожное

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты шоколадных пирожных

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты