E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Шоколадное пирожное

Шоколадное пирожное

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарная пудра - 100 г

Какао-порошок - 20 г

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 50 г

Мука пшеничная - 55 г

  • 223 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Не то,что ожидалось Шоколадное пирожное
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Хотите приготовить нежное шоколадное пирожное без использования кремов, пропитки и т.д.?


В этом рецепте, надо всего лишь, приготовить тесто. Вылить его в форму и запечь. После остудить, и получится трехслойное пирожное, я бы описала по вкусу так: плотный пудинг, нежный пудинг и тонкая бисквитная верхушка.


В этот раз я немного закрутилась и передержала своё шоколадное пирожное в духовке, три четких слоя были видны только в середке.


Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.


Желтки взбить с сахарной пудрой до побеления.

Взбить желтки с сахарной пудрой


Добавить растопленное и остывшее масло.

Добавить масло


Перемешать венчиком.

Размешать яично-маслянную смесь


Просеять муку и какао. Перемешать.

Всыпать муку и какао


Порциями добавить теплое молоко.

Влить молоко


Ввести взбитые белки.

Ввести взбитые белки


Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто.

Перелить тесто в форму


Поставить будущее шоколадное пирожное в разогретый духовой шкаф, температура - 170 градусов. Выпекать 50 минут.


Открыть дверцу и дать немного остыть. Нарезать пирожные только после полного остывания.


Вкуснейшее шоколадное пирожное готово. Осторожно, очень нежно!!!!

Рецепт шоколадного пирожного


Приятного аппетита.

Фото шоколадного пирожного

Аймкук
Автор рецепта
  • 347

    Рецептов

  • 44

    Подписчиков

  • 248

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Невидимка

ElizabethII

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (14)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Это невероятная вкуснотища! Однозначно буду готовить еще, но в емкости поменьше, чтобы получилось повыше.
0
ответить
31.01.2016 в 15:24:42
Мария Автор рецепта
Как здорово, я так рада, что Вам понравилось пирожное, большущее спасибо!!!
0
ответить
31.01.2016 в 15:45:13
Интересное пирожное! Аппетитные кусочки!
0
ответить
29.01.2016 в 18:45:53
Мария Автор рецепта
Света, спасибо большое!
0
ответить
30.01.2016 в 7:30:28
Отличное пирожное, последняя фотография безумно аппетитная!
0
ответить
29.01.2016 в 0:21:37
Мария Автор рецепта
Тома, большое спасибо!
0
ответить
29.01.2016 в 7:22:34
ElizabethII Гений кулинарии
На "Умное пирожное" оно хоть и похоже, но классическое умное - без какао, а ваше - с какао, значит гораздо вкуснее
0
ответить
28.01.2016 в 19:25:30
Мария Автор рецепта
Согласна, я люблю все шоколадное.
0
ответить
29.01.2016 в 7:22:20
Таня
Очень аппетитно. Интересно, а в мультиварке такое можно готовить?
0
ответить
28.01.2016 в 16:41:48
Мария Автор рецепта
Не пробовала, не подскажу!
0
ответить
28.01.2016 в 17:39:38
разрез супер!
0
ответить
28.01.2016 в 3:06:06
Мария Автор рецепта
Ирина, спасибо!
0
ответить
28.01.2016 в 12:01:03
Шоколадная вкусняха! На "умное" похоже.
0
ответить
28.01.2016 в 2:58:35
Мария Автор рецепта
Анжела, оно и есть, название не нравится мне .
0
ответить
28.01.2016 в 12:00:47
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта