E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руТорты
Шоколадно-банановые пирожные

Шоколадно-банановые пирожные

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Сахар - 350 грамм;

Мука - 245 грамм;

Какао-порошок - 70 грамм;

Разрыхлитель теста - 1,5ч.л;

Ванильный сахар - 1 пакет;

Сода - 1,5 ч.л;

Соль - 0,5 ч.л;

Яйцо - 2 шт;

Бананы спелые - 2 шт. (средние);

Вода теплая - 240 мл;

Молоко - 120 мл;

Масло растительное - 120 мл.

Ганаш:

Шоколад черный - 200 грамм;

Сливки (30-38%) - 150 мл.

  • 249 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежные пирожные со вкусом шоколада и банана. Делаются очень быстро. Я думаю они не оставят никого равнодушным. Угощайтесь.


Итак, возьмем два банана и измельчим их. Должно получиться около 1 стакана пюре.


Смешаем все сухие ингредиенты, муку лучше просеять.


Бананы смешаем с яйцами, маслом, водой и молоком. Слегка все взобьем.


Не прекращая взбивать добавляем сухую смесь частями. Получается такая жидкая масса.


Форму 20 на 30 застелем бумагой. Духовку разогреем до 180 градусов. Выливаем тесто и ставим в духовку на 45 минут. Выпекаем до сухой лучинки по бокам. По середине пирог может быть влажным.


Достаем и даем отдохнуть 10 минут. Затем вынимаем из формы, переворачиваем на решетку.


Затем я залила верх ганашем. Для приготовления ганаша - разогрела сливки и добавила туда поломанный шоколад. Все хорошо размешала, если шоколад не растворяется, то можно поставить его на водяную баню. Затем заливаем верх и разравниваем, даем еще постоять и нарезаем на кусочки.



Шоколадные банановые пирожные готовы.


И еще несколько фотографий ...




Приятного аппетита!
Пирожные из шоколада и банана


Шоколадные банановые пирожные

Аймкук
Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 20

    Подписчиков

  • 170

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Анна

Новичок

Елена

Новичок

Аймкук
Комментарии (38)
Добавить комментарий
Светлана
Рецепт просто супер! Получился нежный влажный высокий бисквит с ноткой банана! Спасибо за рецепт!
Вложения:
1
ответить
03.07.2019 в 18:57:19
Esenija Автор рецепта
Светлана , Здорово!!!
0
ответить
06.07.2019 в 8:07:37
Тамара...
По 1,5 ч.л...почему ни один разрыхлитель или одна сода...ведь в разрыхлителе тоже сода...?????
0
ответить
06.05.2016 в 14:20:48
Esenija Автор рецепта
такой рецепт..делайте как в рецепте стоит.
0
ответить
06.05.2016 в 18:41:56
Тамара
А не много ..разрыхлителя 1,5 ст.л...плюс еще и сода столько же...смысл...?????
0
ответить
06.05.2016 в 14:19:01
Вероника
Да, выглядит очень шикарно!
0
ответить
17.12.2015 в 20:26:53
Esenija Автор рецепта
0
ответить
13.01.2016 в 22:57:24
АЛЛА
Какая вкуснятина
0
ответить
CВЕТЛАНА
Какое вкусное и красивое пироженко
0
ответить
Esenija Автор рецепта
spasibo.....
0
ответить
Какие красивые шоколадные, как брауни.
0
ответить
nina
Какие аппетитные пироженки просто прелесть
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Свет да ты права ..очень похоже на брауни!! О я такие обожаю..
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина спасибо..обязательно попробуйте!
0
ответить
НАДЕЖДА
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт и очень красивое фото молодец
0
ответить
Леночка,ты так разводы красиво сделала!Шикарные пирожные!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Лика спасибочки...так получились..
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Надежда спасибо большое!!!!
0
ответить
ТАМАРА
ОЙ какая вкуснятина
0
ответить
элегантная такая вкуснятина )
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина спасибо большое!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Тамара спасибочки!
0
ответить
Настя
Сделала только что эти пирожные) только у меня получилось больше похоже на ооочень пышный шоколадный бисквит))Вкуснятина! Спасибо большое за рецепт
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Настя , бисквит это еще лучше! я рада что понравилось
0
ответить
Изысканно и до безумия аппетитно, особенно для любителей ШОКОЛАДА!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо большое Ларс!
0
ответить
жанна
собираюсь приготовить, но уже нравится. Спасибо! люблю шоколадную выпечку.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Жанна надеюсь понравится!
0
ответить
Лена
Очень вкусные пирожные
0
ответить
Лена
Молодец эти пирожные очень вкусные и красивые моим роным очень понравилось , и они похожи на брауни
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Лена спасибо! Я очень рада..
0
ответить
Ольга Новичок
Спасибо за рецепт!!! Муж оценил)
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ну и здорово!!!!!!
0
ответить
Леночка, очень ароматные и нежные пирожные. Шоколад и банан прекрасное сочетание. Спасибо!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
aaa
0
ответить
Да вчера, по быстрому испекла пол порции.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Ух ты Маш..когда успела...ну красота..мне они тоже очень нравятся
0
ответить
Очень вкусное пирожное! Люблю все шоколадное!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
spasibo
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта