Омлет с фаршем по Дюкану

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.

Молоко 0% жирности - 100 мл

Фарш телятины - 70 г

Репчатый лук - 1/2 шт.

Петрушка - 1 веточка

Соль, перец

124 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным, особенно если вы на диете. В диете Дюкана меню настолько разнообразное и простое, что не перестаю удивляться. Главное, помнить основные правила и соблюдать их.

Предлагаю приготовить омлет с фаршем по Дюкану.

Ингредиенты.

Фарш должен быть из телятины, обязательно нежирной части туши. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Все помнят, что масло на первом этапе нельзя, а на следующих этапах можно добавлять по несколько капель. Добавить фарш и тушить с луком под закрытой крышкой. Если фарш слишком сухой и сок не выделяется, добавить чуть кипяченой воды.

Яйцо соединить с молоком, добавить соль и тщательно перемешать.

Тушеный фарш залить яичной смесью и жарить на медленном огне до готовности. Посыпать нарезанной петрушкой.

Омлет с фаршем по Дюкану готов.

Выложить на тарелку и насладиться легким, вкусным завтраком.

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Другие рецепты омлета

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ElenaV

По Дюкану - это очень полезно и вкусно, Взяла в закладки

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Зеленый горошек сувид (су-вид)	Орехово-сырная намазка	Запеканка из зернистого творога	Салат «Нуар»	Токпокки томатные	Соус из брынзы	Яйца пашот в аэрогриле
Бутерброды с творогом и яйцом	Хурсн махн (калмыцкое блюдо)	Паровые булочки с фасолью	Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)	Рыбный рулет с яйцом	Тушеный картофель по-гречески	Картофельный гратен с говядиной

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное