E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс с чаем матча и белым шоко

Кекс с чаем матча и белым шоколадом

Аймкук

Ингредиенты

Белый шоколад – 80 г

Масло сливочное – 125 г

Яйцо – 3 шт.

Сахар коричневый – 150 г

Мука пшеничная – 185 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Чай матча – 1 ч.л.

Масло растительное – 0,5 ч.л.

  • 405 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чай матча, прежде всего, известен как зеленый чай. Порошковый зеленый чай часто используют в качестве добавки к различным напиткам, десертам, выпечке. Он придает блюдам не только изумрудный оттенок, но и свежий аромат и неповторимый вкус с легкой бархатистой терпкостью.


Предлагаю приготовить вкусный кекс, сочетающий в себе два вида теста – с чаем матча и с белым шоколадом. За рецепт благодарю Ларису (Seagull_L).

Фото кекса с чаем матча и белым шоколадом


Для приготовления кекса с чаем матча и белым шоколадом беру продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с чаем матча и белым шоколадом


Растапливаю на водяной бане белый шоколад.

Растопить шоколад


В другой миске соединяю коричневый сахар и яйца.

Соединить сахар с яйцами


Хорошо взбиваю яйца с сахаром с помощью миксера.

Взбить яйца с сахаром


В миску с яичной массой просеиваю муку с разрыхлителем.

Всыпать муку


Вымешиваю тесто с помощью лопатки.

Размешать тесто


Добавляю к тесту растопленное сливочное масло.

Влить масло


Опять вымешиваю тесто с помощью лопатки.

Размешать тесто лопаткой


К одной трети теста добавляю чай матча.

Всыпать чай матча


Хорошо перемешиваю тесто.

Размешать тесто с чаем


К оставшемуся тесту добавляю растопленный белый шоколад, перемешиваю.

Влить шоколад


Форму для кекса смазываю растительным маслом (я использую форму размером 20*10 см), выкладываю половину белого теста, на него – зеленое.

Выложить в форму два вида теста


Затем выкладываю в форму оставшееся белое тесто.

Выложить тесто в форму


С помощью деревянного шампура чуть перемешиваю тесто, чтобы готовый кекс получился с узором.

Сделать на тесте узор


Выпекаю тесто в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовность пирога проверяю с помощью зубочистки.

Испечь кекс


Кекс с чаем матча и белым шоколадом готов!

Готовый кекс с чаем матча и белым шоколадом


Приятного Вам аппетита!

Рецепт кекса с чаем матча и белым шоколадом


Кекс с чаем матча и белым шоколадом


Кусочек кекса

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 78

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Оригинальный кекс, хорошая идея!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Красивый какой кекс, Светочка!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ренатик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какой интересный рецепт! Что это за чай такой? Красивый!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Тамара, спасибо! Я заказывала этот чай из Китая.
Нравится
(0)
ответить
мое любимое сочетание! с латте с зеленым чаем и белым шоколадом практически не расстаюсь)))а если к нему еще и кекс такой добавить, ммм!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Интересный кекс!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ирина, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
надо непременно сделать с твоим чаем
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Светик, буду очень рада!
Нравится
(0)
ответить
Светочка, кексик- суперский! Очень красиво  в разрезе смотрится и сочетание вкусов мне нравится! Браво!
Нравится
(0)
ответить
Свет какой классный..а что в баночке..такой цвет красивый
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Лена, спасибо! В баночке апельсиновый сок.
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Лена, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
да?..а я думала мед...странно коментарий писала сверху а он оказался здесь внизу...
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Минтай с рисом в мультиварке

Рис с тыквой и курицей

Ребрышки с перловкой в духовке

Вареная свиная грудинка

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Тыква с кабачком в духовке

Тушеная индейка с макаронами

Пюре из картофеля и капусты

Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?

Жареная путассу на сковороде

Мобильная версия сайта