Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Замороженный десерт из черники

Замороженный десерт из черники

Ингредиенты

Черника – 1 кг

Сахар – 0,5 кг

  • 162 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Кроме традиционного варенья и консервированного компота из черники на зиму, предлагаю более полезную заготовку из этой ягоды, приготовление которой займет всего лишь 15 минут. Нам понадобятся всего лишь черника и сахар в соотношении 2:1, на две части ягод одна часть сахара. И еще маленькие силиконовые формочки, в них очень удобно замораживать порциями ягодную массу.


Чернику тщательно промываем и засыпаем сахаром.

Засыпать чернику сахаром


Чернику и сахар хорошо перемешиваем.

Размешать чернику с сахаром


Помещаем чернику с сахаром в высокий стакан для погружного блендера и перемалываем блендером в течение двух-трех минут.

Взбить чернику блендером


Наливаем черничную массу в силиконовые формочки.

Перелить черничную массу в формочки


Помещаем заполненные черничной массой формочки в морозилку на два-три часа, до полного замораживания.

Поставить форму с мороженым в морозиловку


Когда перемолотая с сахаром черника замерзнет, извлекаем ее из силиконовых формочек. Замороженный десерт из черники готов.

Достать мороженое из формы


Для дальнейшего хранения десерта из черники каждую порцию быстро заматываем в пищевую пленку.

Положить мороженое на пищевую пленку


Запакованные в пищевую пленку порции десерта из черники храним в морозилке.

Рецепт замороженного десерта из черники


Фото замороженного десерта из черники


Замороженный десерт из черники, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Зоя
очень красиво!
0
ответить
Зоя, благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
диана
А чернику можна чемто заменить?
0
ответить
Dorica Автор рецепта
Такой десерт можно приготовить из любых других ягод и фруктов. Я готовила из черной смородины, клубники, абрикосов, малины, клюквы.
0
ответить

Свежие рецепты


Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой

Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)

Овощная пастила

Повидло из топинамбура

Суп с фрикадельками и орзо

Рисовая каша с кокосовой стружкой

Гречка с лечо

Пирожки с картошкой из песочного теста

Азиатский салат с баклажанами и помидорами

Соус из брокколи

Блинчики с семенами чиа

Рогалики с мясом
Мобильная версия сайта