Замороженный десерт из черники

Ингредиенты

Черника – 1 кг

Сахар – 0,5 кг

162 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Doricaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кроме традиционного варенья и консервированного компота из черники на зиму, предлагаю более полезную заготовку из этой ягоды, приготовление которой займет всего лишь 15 минут. Нам понадобятся всего лишь черника и сахар в соотношении 2:1, на две части ягод одна часть сахара. И еще маленькие силиконовые формочки, в них очень удобно замораживать порциями ягодную массу.

Чернику тщательно промываем и засыпаем сахаром.

Чернику и сахар хорошо перемешиваем.

Помещаем чернику с сахаром в высокий стакан для погружного блендера и перемалываем блендером в течение двух-трех минут.

Наливаем черничную массу в силиконовые формочки.

Помещаем заполненные черничной массой формочки в морозилку на два-три часа, до полного замораживания.

Поставить форму с мороженым в морозиловку

Когда перемолотая с сахаром черника замерзнет, извлекаем ее из силиконовых формочек. Замороженный десерт из черники готов.

Для дальнейшего хранения десерта из черники каждую порцию быстро заматываем в пищевую пленку.

Запакованные в пищевую пленку порции десерта из черники храним в морозилке.

Замороженный десерт из черники, рецепт с фото

Другие рецепты мороженого из ягод или фруктов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Зоя

очень красиво!

ответить

irka_kolchina

Зоя, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

диана

А чернику можна чемто заменить?

ответить

Dorica Автор рецепта

Такой десерт можно приготовить из любых других ягод и фруктов. Я готовила из черной смородины, клубники, абрикосов, малины, клюквы.

ответить

Вареники с земляникой (лесной)	Огурцы с морковью по-корейски на зиму	Пицца на тортилье в аэрогриле	Тертый пирог с вареньем на майонезе	Шакшука с моцареллой	Ватрушки с творогом в аэрогриле	Курица с овощами на пару
Тилапия в аэрогриле	Оладьи из кабачков и сулугуни	Постные булочки с вареньем	Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)	Радужная форель на мангале	Повидло из слив без сахара	Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Замороженный десерт из черники

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты мороженого из ягод или фруктов

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты