Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожный десерт на апельсиновом фреше

Аймкук

Ингредиенты

Творог нежирный – 200 г

Сливки 35% - 150 г

Сахар – 4 ст.л.

Желатин - 1 ст.л.

Апельсины – 2 шт.

Вода - 100 мл

151 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю рецепт очень свежего и лёгкого десерта из творога. Этот десерт готовить просто, он может стать прекрасным завершением любого домашнего или торжественного застолья, а ещё он хорош сам по себе. Например, как полдник в жаркий день.

Для приготовления творожного десерта на апельсиновом фреше нам понадобятся совсем простые продукты: творог и свежие апельсины, сахар по вкусу, немного сливок, желатина и воды.

Ингредиенты для творожного десерта на апельсиновом фреше

Желатин залить половиной воды (50 мл) и оставить на 30 минут набухать.

Замочить желатин

Творог протереть через сито с 2 столовыми ложками сахара или перетереть блендером.

Протереть творог с сахаром

Из двух апельсинов выжать свежий сок. Получится примерно 200-250 мл.

Выжать сок из апельсинов

В сок добавить ещё 50 мл воды, набухший желатин и ещё 2 столовых ложки сахара. Нагревать на огне до растворения сахара и желатина, главное - не кипятить! После нагревания смесь снять с огня и остудить до комнатной температуры.

Нагреть сок с желатином

Сливки охладить и взбить до устойчивых пиков.

Взбить сливки

Добавить творожную смесь, перемешать и влить остывшую смесь из сока. Ещё раз перемешать.

Смешать творожную массу, сливки и апельсиновый сок

Разлить по креманкам и поместить в холод для застывания, это примерно 45-55 минут.

Готовый творожный десерт на апельсиновом фреше

Готовый десерт украсить по желанию. Я украшаю кондитерским декором - это семена душистого укропа в сахарной глазури. Они имеют яркий и очень свежий вкус и хороши в десертах. Готовый десерт подавать холодным.

Фото творожного десерта на апельсиновом фреше

Десерт имеет нежную текстуру. Приятного аппетита!

Рецепт творожного десерта на апельсиновом фреше

Другие рецепты творожных десертов

Констанция Автор рецепта

Предприниматель, мама и жена. Практикую в области права. Люблю готовить, интересуюсь кулинарией, посещаю выставки и мастер классы. Люблю спорт и собак.Занимаюсь экстремальным вождением. Верю в справедливость. Изготовление и оформление тортов моя слабость и страсть. Счастлива в браке. Мой сайт http://xn--n1aeec9b.xn--80aswg/89620353751

222
Рецептов
28
Подписчиков
108
Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Менгли

классный рецепт, с виду очень красиво, надо приготовить

Нравится

(0)

ответить

Аймкук

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать рецепт в .PDF

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Новогодняя сказка»	Меренги «Новогодние елочки»	Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках	Салат с курицей, грибами и свеклой	Свиная вырезка в томатном соусе на сковороде	Салат «Манон»	Новогодняя елка с шоколадом (из слоеного теста)
Пирог с куриным фаршем из слоеного теста	Канапе с охотничьими колбасками на шпажках	Постный Оливье с копченой рыбой	Рождественское миндальное печенье	Сырная ёлка с оливками и вялеными томатами (новогодняя закуска)	Новогодние капкейки «Веночки»	Венские вафли в духовке в силиконовой форме

Добро пожаловать на Аймкук!

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожный десерт на апельсиновом фреше

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Другие рецепты творожных десертов

Фотоотзывы по рецепту

Смотрите также

Расскажите о рецепте друзьям

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти