E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Филе семги запеченное в фольге

Филе семги запеченное в фольге

Ингредиенты

Семга (филе): 400 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Лимон: 1/3 шт;

Розмарин: 2 чайные ложки;

Красный молотый перец: по вкусу;

Соль: по вкусу.

  • 215 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Существует множество рецептов запекания семги в духовке - этот является достаточно простым и быстрым. К тому же он позволяет готовить рыбу порционными кусочками, отдельно завернутыми в фольгу.


Филе семги

Филе семги вымыть в прохладной воде. Если Вы еще не сняли с кусочка рыбы шкуру, то сделайте это. Я обычно покупаю семгу целиком и сразу же разделываю на филе для приготовления горячих блюд, соление и прочие закуски.


Филе разрезать на 3-4 порционных кусочка. Натереть их солью и красным молотым перцем.


Лимон нарезать тонкими круглыми кусочками, а затем разрезать на четвертинками. Репчатый лук, лучше всего взять небольшую головку и нарезать ее кольцами или полу-кольцами.


Отрезать 3-4 кусочка фольги, в зависимости от того, сколько у вас будет порций. Выложить на фольгу кольца лука.


Поверх лука уложить кусочек филе семги, посыпать его розмарином, и выложить дольки лимона.


Завернуть рыбу в фольгу.


Запекаем семгу в фольге

Брикетики фольги выложить в форму для запекания, так как в процессе приготовления будет выделяться сок. Духовку разогреть до 180 градусов и убрать туда рыбу на 20-25 минут. Главное не пересушить, ведь сама по себе семга готовится очень быстро.


Филе семги запеченное в фольге

Готовую семгу можно подавать с любыми гарнирами (напр. рис или картофель) и свежими овощами.


Запеченное филе семги с соленьями и рисом

У меня на обед было запеченное филе семги с рисом и солеными кабачками.

Приятного аппетита!


Филе семги запеченное в фольге, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
виктория
Так,может без лимона?
Нравится
(0)
ответить
Юлия
я не сказала бы что вкусно, лимон дает горчинку, причем не нужную......вообщем мне не понравилось
Нравится
(0)
ответить
Юлия
я не сказала бы что вкусно, лимон дает горчинку, причем не нужную......вообщем мне не понравилось
Нравится
(0)
ответить
валентина
очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Светлана, отличное дополнение - уже нетерпится попробовать со стручковой фасолью
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Еще, я пробовала, семгу или форель со стручковой фасолью, очень вкусно и сочетаемо!
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Спасибоооо ))
Нравится
(0)
ответить
Это очень вкусно))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта