Всё отлично получилось по рецепту. Делала двойную порцию. Яиц вместо 244 гр (двойной порции) получилось 260 гр и Всё отлично.
Крема сделала 1,5 Порции.
П.с. Из двойной порции теста получилось 12 эклерчиков примерно по 12-13 см и 8 профитролек (не сильно маленьких)
Мои изменения
По рецепту
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
