Получился восхитительный кекс! Не хватило объёма, но это, скорее всего, из-за моей овсяной муки. Однозначно буду готовить и экспериментировать ещё.
Мои изменения
Приготовила с овсяной - пшеничной мукой (120 гр. + 25 гр). Сахара вместо 200 гр. взяла 100. Добавила горсть изюма, сверху посыпала шоколадными каплями.