Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Яйца пашот

Спасибо, приготовила по вашему рецепту! Поскольку обожаю экспериментировать, решила второе яйцо сделать иначе. Во-первых, без "воронки", во-вторых, без соли и уксуса. А было все так. Я аккуратно вбила яйцо в небольшой половничек. Как только вода в маленькой, но глубокой кастрюльке начала закипать, я погрузила в нее половник, потом вынула легонько, не повреждая яйцо. Как бы нежно поглаживая его со всех сторон, т.е. не давая белку разлиться, варила, пока он не побелел и слегка не поплотнел. Кстати, есть еще масса способов, когда пашот получается идеальным!
Фотоотзыв #6293 по рецепту: Яйца пашот

Автор фотоотзыва: lora

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Другие фотоотзывы по этому рецепту

Свежие рецепты


Суп харчо с фаршем

Суп с фрикадельками и овсянкой

Пирог из лаваша с грибами

Тофу с соусом терияки

Татарские кайнары

Творожные вафли с зеленью

Вафли из авокадо в вафельнице

Суфганийот (Суфгания)

Помадка для кулича с какао

Тарталетки с колбасой и помидорами

Маринованная куриная грудка в аэрогриле

Кисель с желатином

Салат с пекинской капустой и чесноком

Овсяное печенье в аэрогриле
Мобильная версия сайта