Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Яйца пашот

Спасибо, приготовила по вашему рецепту! Поскольку обожаю экспериментировать, решила второе яйцо сделать иначе. Во-первых, без "воронки", во-вторых, без соли и уксуса. А было все так. Я аккуратно вбила яйцо в небольшой половничек. Как только вода в маленькой, но глубокой кастрюльке начала закипать, я погрузила в нее половник, потом вынула легонько, не повреждая яйцо. Как бы нежно поглаживая его со всех сторон, т.е. не давая белку разлиться, варила, пока он не побелел и слегка не поплотнел. Кстати, есть еще масса способов, когда пашот получается идеальным!
Фотоотзыв #6293 по рецепту: Яйца пашот

Автор фотоотзыва: Lora1

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Другие фотоотзывы по этому рецепту

Свежие рецепты


Сыроедческие хлебцы

Суп из сушеных грибов с рисом

Свиная грудинка по-китайски в сувиде

Штрудель с черешней из теста фило

Абрикосовый конфитюр без сахара (ПП)

Лепешки с кинзой

Японский омлет на водяной бане

Бурек с яблоком

Кабачки в горчичном маринаде

Бургер без булки

Пирог с клубникой в аэрогриле

Икра из лисичек на зиму

Салат с кинзой, помидорами и огурцами

Хот-дог ролл
Мобильная версия сайта