японское сливочное рагу.
Изумительно! Молоко брала отборное 6% жирности, куриное мясо срезала с бедрышек, как нужно по рецепту (оно и сочное,и нежное), шампиньонов взяла прилично. Уже не стала мучить голодного мужа, красиво все это выкладывая - он рвался есть прямо из сковороды. Желание мужчины - закон))). Объедался в свое удовольствие, только за ушами трещало. Спасибо за еще один вкусный рецепт!