Заварные блины на воде.
Решила попробовать этот рецепт. Вообще отлично - блины не рвутся, можно делать их и тоньше, и толще (я делала средние). И, кстати, при размешивании - без миксера, обычной вилкой! - не образуется комков. Сковороду я вообще не смазывала - пекла на двух сразу, чтобы быстрее было)). Мужу понравились - сказал не пресные и ел со сметаной))). Спасибо за рецепт!