Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Жареные куриные голени
Не сложное в приготовлении, но от того - не менее вкусное блюдо

Мои изменения

Изменений нет. Единственно, на мой взгляд, когда мы накрывает сковороду крышкой, блюдо у нас уже не жарится. Тушится. Огонь при этом лучше убавить. Поэтому правильнее, на мой взгляд, не "жарить", каждую из сторон голени по 12 минут. Обжарить (без крышки) каждую из сторон по паре-тройке минут, после чего накрыть сковороду крышкой, убавить огонб до минимума и потушить блюдо мин 15-20
Фотоотзыв #9531 по рецепту: Жареные куриные голени

Автор фотоотзыва: Константин

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Ленивый торт «Дамские пальчики»

Апельсиновая карамель

Кисель из семян льна

Бутерброды с огурцом и помидором

Тальятелле с креветками

Салат «Стамбул»

Тарт тропезьен

Курица «Выходи за меня замуж»

Шукеты

Соус из брынзы

Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»
Мобильная версия сайта