Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Жареные куриные голени
Не сложное в приготовлении, но от того - не менее вкусное блюдо

Мои изменения

Изменений нет. Единственно, на мой взгляд, когда мы накрывает сковороду крышкой, блюдо у нас уже не жарится. Тушится. Огонь при этом лучше убавить. Поэтому правильнее, на мой взгляд, не "жарить", каждую из сторон голени по 12 минут. Обжарить (без крышки) каждую из сторон по паре-тройке минут, после чего накрыть сковороду крышкой, убавить огонб до минимума и потушить блюдо мин 15-20
Фотоотзыв #9531 по рецепту: Жареные куриные голени

Автор фотоотзыва: Константин

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Салат из моркови с черносливом

Печенье Галилейское с лимонными цукатами

Перепелка сувид (су-вид)

Топленое масло су-вид

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Свиные ребрышки с черносливом

Омлет с консервированным горошком

Японский молочный хлеб Шокупан

Напиток из неочищенного овса

Лепешки из батата

Драники с квашеной капустой

Лагман в афганском казане на плите

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке
Мобильная версия сайта