Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Жареные куриные голени
Не сложное в приготовлении, но от того - не менее вкусное блюдо

Мои изменения

Изменений нет. Единственно, на мой взгляд, когда мы накрывает сковороду крышкой, блюдо у нас уже не жарится. Тушится. Огонь при этом лучше убавить. Поэтому правильнее, на мой взгляд, не "жарить", каждую из сторон голени по 12 минут. Обжарить (без крышки) каждую из сторон по паре-тройке минут, после чего накрыть сковороду крышкой, убавить огонб до минимума и потушить блюдо мин 15-20
Фотоотзыв #9531 по рецепту: Жареные куриные голени

Автор фотоотзыва: Константин

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Курица бань-бань

Токпокки в сливочном соусе

Помидоры по-армянски

Салат из редиски на зиму в банках

Маринованные овощи сувид (су-вид)

ПП пирожки с мясом

Перловка с базиликом и томатами

Карамелизованные абрикосы

Янтык из лаваша

Компот из крыжовника с апельсином и мятой на зиму

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале

Шоколад из кэроба в домашних условиях

Компот из груш и клубники
Мобильная версия сайта