Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Жареные куриные голени
Не сложное в приготовлении, но от того - не менее вкусное блюдо

Мои изменения

Изменений нет. Единственно, на мой взгляд, когда мы накрывает сковороду крышкой, блюдо у нас уже не жарится. Тушится. Огонь при этом лучше убавить. Поэтому правильнее, на мой взгляд, не "жарить", каждую из сторон голени по 12 минут. Обжарить (без крышки) каждую из сторон по паре-тройке минут, после чего накрыть сковороду крышкой, убавить огонб до минимума и потушить блюдо мин 15-20
Фотоотзыв #9531 по рецепту: Жареные куриные голени

Автор фотоотзыва: Константин26

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Салат с нектарином и руколой

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы

Салат из огурцов «Молодо-зелено»

Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде

Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Мобильная версия сайта