Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Жареные куриные голени
Не сложное в приготовлении, но от того - не менее вкусное блюдо

Мои изменения

Изменений нет. Единственно, на мой взгляд, когда мы накрывает сковороду крышкой, блюдо у нас уже не жарится. Тушится. Огонь при этом лучше убавить. Поэтому правильнее, на мой взгляд, не "жарить", каждую из сторон голени по 12 минут. Обжарить (без крышки) каждую из сторон по паре-тройке минут, после чего накрыть сковороду крышкой, убавить огонб до минимума и потушить блюдо мин 15-20
Фотоотзыв #9531 по рецепту: Жареные куриные голени

Автор фотоотзыва: Константин

Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Жареный зеленый горошек на сливочном масле

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Тонкие ПП-вафли

Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники из детского творожка

Купаты в тесте

Лимонные блонди

Куриные ножки (голени) в тесте с грибами

Судак с кабачками в духовке

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

Кукуруза сувид (су-вид)

Куриные спинки с картошкой в духовке

Мятное мороженое с шоколадной крошкой

Творожная пицца на сковороде
Мобильная версия сайта