11.05.2016 в 12:04:57
У нас в городе, много людей кавказской национальности. Поэтому на рынке всегда витает аромат специй. Настоящий восточный базар. М-м-м-м аж слюни текут от таких запахов. И еще они очень любят торговаться. Если купишь не торгуясь, они обижаются. А уступают в цене всегда. Порой очень хорошо.
10.05.2016 в 21:11:09
Интересная вариация рецепта, только, в очень старой книге на украинском языке, этот рецепт изначально был без картофеля. Его еще к нам не зевезли.))) Тоже со свекольным квасом.
Хочу кстати посоветовать несколько интересных книг по Кулинарии(именно с большой буквы).Дюма А. - Большой кулинарный словарь - 2007. Да, вы не ошибетесь если подумаете на автора Трех Мушкетеров.Лазерсон И. и др. - За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика - 2002
Это книга, где собраны рецепты блюд, которые ел сыщик, и которые перечислены в произведениях о нем.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
