Компот из фейхоа на зиму

Фейхоа - сочная ягода, на вкус - сладкая с небольшой кислинкой, заготовленный на зиму компот из этой ягоды получается божественным.

Ингредиенты

Фейхоа - 250 г

Вода - 3 л

Сахар - 180 г

24 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

4.69

Оценить рецепт

Рейтинг 4.69 из 5
на основе 39 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Фейхоа - сочная ягода, на вкус - сладкая с небольшой кислинкой, компот из этой ягоды получается божественным. Фейхоа долго не хранится даже в холодильнике, поэтому прибегаю к простому методу - делаю заготовки на зиму (варенье, компоты).

Ингредиенты указаны на приготовления компота в 3 литровой банке. Подготовим все необходимое для приготовления компота из фейхоа на зиму.

Ингредиенты для компота из фейхоа на зиму

Фейхоа помоем, срежем хвостики. Параллельно вскипятим 3 литра воды, для такого компота не нужно варить сиропа.

Банку необходимо хорошо помыть, затем обдать кипятком и банку, и крышку.

Заполняем банку на треть ягодами фейхоа, так на глаз - три горсти.

Всыпаем в банку сахар. 180 г будет достаточно, но ориентируйтесь на свой вкус.

В банку вливаем крутой кипяток, закатываем крышкой.

Банку с компотом переворачиваем, укутываем пледом и оставляем на сутки в теплом месте. Компот из фейхоа на зиму готов.

Затем такой компот можно хранить несколько лет в прохладном месте.

Другие рецепты из фейхоа

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Отличный рецепт!
В том году готовила в октябре две банки, открыли на Новый год и на 8 марта - отличный, насыщенный вкус, ничего не забродило. Спасибо за простой рецепт!

ответить

Наталья

Такой рецепт компота имеет способность к брожению и непременно взорвется.

ответить

Inessa Автор рецепта

Наталья, Готовлю так более 10 лет ни разу не взорвалась, фейхоа нежная ягода она успевает приготовится.

ответить

Елена

Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, а когда его можно открывать? В смысле как быстро он настаивается и становится тем самым "божественным" компотом? Спасибо!

ответить

Inessa Автор рецепта

Елена, 2-3 месяца чтоб наверняка, мы открываем весной или летом.

ответить

Наталья

Компот получается прозрачным.

ответить

Ната

Наталья, спасибо!

ответить

Ната

Подскажите, пожалуйста, компот прозрачный или мутный по этому рецепту?

ответить

Inessa Автор рецепта

Ната, Цвет прозрачный с легкой зеленцой

ответить

golkka

Пробовала закрывать компот из фейхоа, еще гранатовые зернышки добавляла, очень ароматный напиток получается. К сожалению, у нас слишком высокая цена на эту ягоду.

ответить

Алекандр

golkka, а у нас как мусор под ногами)))))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из фейхоа на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты из фейхоа

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты