E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Приготовить гороховую кашу совсем несложно, если на вашей кухне есть мультирварка-скороварка. Раньше, когда не было этой чудо-техники и готовить приходилось на плите, времени уходило очень много. С мультиваркой-скороваркой достаточно около часа, чтобы получить разваристое гороховое пюре и полакомиться вкусным и сытным обедом.

Ингредиенты

Горох - 500 г

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

Масло сливочное - по вкусу

Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.

  • 195 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 65 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления гороховой каши в мультиварке-скороварке возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для гороховой каши в мультиварке-скороварке


Горох можно использовать цельный или колотый. При использовании скороварки горошинки не нужно замачивать в холодной воде. Они и так прекрасно развариваются до консистенции пюре. Достаточно хорошенько промыть в проточной воде, чтобы водичка не была мутной. Удобней всего поместить горох в дуршлаг и промыть проточной водой.

Промыть горох


В чашу мультиварки налейте подсолнечное или оливковое масло. Добавьте промытый горох, немножко соли.

Положить горох и соль в мультиварку


Налейте воду. Чтобы ускорить процесс варки, воду используйте горячую. Накройте плотно крышку. Запустите программу «тушение/бобовые». Чтобы горошинки полностью разварились, включите программу на 1 час.

Влить воду


Сбросьте пар. Откройте крышку. Добавьте кусочек сливочного масла. Перемешайте. Сначала гороховая каша будет жидковатой, по мере остывания она хорошо густеет. Подавать сваренную в мультиварке-скороварке гороховую кашу можно с мясной подливой, обжаренным луком, беконом.

Положить масло


Приятного аппетита!

Фото гороховой каши в мультиварке-скороварке


Гороховая каша в мультиварке-скороварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Андрей
В мультиварке-скороварке Мидея требуется всего полчаса!
Нравится
(3)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Андрей, согласна, ведь скороварки бывают разные.
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Андрей, если варить половину нормы, на сколько по времени ставить скороварку?
Нравится
(0)
ответить
Наталия
А если с тушенкой?
Нравится
(2)
ответить
Наталия, готовую гороховую кашу можно подавать и с тушенкой :)
Нравится
(0)
ответить
Анна
Гороховую кашу варила впервые и боялась что не получится, но каша оказалась безумно вкусной даже без зажарки. Варилась 1,5 часа и на подогреве загустела, но все равно осталась очень нежной.
Даже деткам понравилась. Спасибо за рецепт.
Нравится
(5)
ответить
Анна, пожалуйста! Готовьте на здоровье и приятного вам и вашим детям аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Евгений
Чтоб стала похожа на кашу ушло по времени 1 час 40 мин
Нравится
(0)
ответить
Евгений, и такое может быть :) спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Настя
Вкусно получается
Нравится
(2)
ответить
Настя, это точно! Рады, что вам понравилось!
Нравится
(1)
ответить
Alechka_nsk Новичок
Делала по Вашим пропорциям, каша получилась как суп , жидкая слила воду, все равно жидкости еще много
Нравится
(12)
ответить
Alechka_nsk, очень странно, пропорции верные - 1:2, так всегда горох варится, я иногда даже больше воды использую. Думаю, можно было бы ещё поварить - до нужной консистенции и испарения лишней влаги. А так, суп-пюре по-моему тоже неплохо :))
Нравится
(3)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Alechka_nsk, сразу она жидкая. По мере остывания, становится довольно густой.
Нравится
(8)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Alechka_nsk, я в рецепте об этом написала.
Нравится
(3)
ответить
Рена
irka_kolchina, у меня каша 3 часа не вываривалась, - к рецепту)
Нравится
(0)
ответить
Диана
Только восторг
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве

Слоёные ёлочки с сахаром и корицей

Салат с хурмой и страчателлой

Пряный капучино

Вешенки в кляре

Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде

Картофель по-испански в духовке

Пирог «Змея»

Замороженные голубцы в духовке

Оливье с плавленым сыром

Кофейный Наполеон
Мобильная версия сайта