E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаРыбные блюда
Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Рыба - 1 шт;

растительное масло - 3 ст.л;

вода - 1 стакан;

соль, перец, специи - по вкусу;

лимон - 1 шт;

овощи - на гарнир к рыбе:

морковь - 1 шт;

лук репчатый - 1 шт;

сладкий перец - 1 шт;

китайская капуста - 5 листьев;

сельдерей - 1 черешок.

  • 127 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Запеченная в духовке рыба всегда получается очень вкусной и сочной. И что немаловажно, времени на ее приготовление требуется совсем не много, что делает такой способ ее приготовления очень привлекательным и любимым многими домохозяйками.


Для запекания подойдет любая рыба (в моем случае используется морской окунь). Если рыбу используете целиком, то нужно обязательно обрезать плавники и почистить чешую. Помыть и слегка обсушить.


Положить рыбу на тарелку и обсыпать со всех сторон солью, перцем и специями.


Переложить рыбу в огнеупорную форму, подлить горячей воды с растительным маслом, добавить половинки лимонов и отправить в заранее нагретую до 190 гр.духовку на 35 минут.


Когда рыба будет готова, вытащить ее из духовки.


В качестве гарнира к такой рыбе прекрасно подойдут слегка обжаренные овощи. Для этого овощи нарезать тонкими брусочками.


Нарезанные овощи обжарить на растительном масле не больше 10 минут.Пусть овощи останутся слегка хрустящими.

Овощи для запеченной рыбы


Готовую рыбу выложить на блюдо и рядом разложить овощи.

Рыба запеченная в духовке со свежими овощами


Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Домохозяйка.Увлекаюсь кулинарией, люблю готовить, люблю принимать гостей, люблю ходить по ресторанам, люблю говорить на кулинарные темы...
  • Рейтинг: 251
  • Комментариев: 6
  • Рецептов: 95
Новый комментарий
Галущинская Мариана
Очень быстро и вкусно!
0
ответить
Редактировать
Ольга
Очень понравился рецепт! Рыба супер!И овощи получились фантастически вкусными!!!!
0
ответить
Редактировать
Елена
Не поняла, зачем при запекании нужны были лимоны - чтобы их положить рядом, а потом выбросить?
0
ответить
Редактировать
Готовила так скумбрию, не плохо получилась.Спасибо!
0
ответить



Мобильная версия сайта