E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Рыбные блюда →
    Горбуша в кляре в духовке

    Горбуша в кляре в духовке

    Приготовим сегодня горбушу в кляре в духовке. Горбуша хоть и не такая жирная, как семга или форель, но все же обладает хорошими вкусовыми качествами и содержит полезные микроэлементы. Главное, не передержать ее в духовке, чтобы она осталась сочной и вкусной.

    Ингредиенты

    Филе горбуши - 500 г

    Яйца куриные - 1 шт.

    Молоко - 70 мл

    Мука - 3 ст.л.

    Укроп - 3-4 веточки

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 156 кКал
    • 15 мин.
    • 20 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 16.85
    • Ж: 5.95
    • У: 8.55

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для запекания горбуши в кляре в духовке разморозим филе рыбы и возьмем продукты для кляра.


    Филе горбуши разрежем на порционные кусочки, приправим каждый кусочек солью и молотым перцем. Сразу включим духовку, чтобы она нагрелась до 180 градусов.


    Теперь приготовим кляр. Смешаем молоко, яйцо, добавим немного соли и молотого перца, перемешаем вилкой до однородности.


    Затем добавим муку и нарезанный укроп, смешаем все вместе. По консистенции кляр должен получиться как тесто на оладьи.


    Форму для запекания горбуши в кляре смажем немного растительным маслом. Каждый кусочек горбуши кладем в кляр, переворачиваем, чтобы он полностью покрылся кляром, после чего перекладываем в форму для запекания.


    Форму с кусочками горбуши в кляре ставим в разогретую духовку и запекаем примерно 15-17 минут.


    Достаем форму из духовки, рыбка готова.


    Отделяем кусочки друг от друга, кладем на тарелку или блюдо и подаем горячими к столу.


    На гарнир можно подать любые свежие овощи, а также отваренный картофель или рис. Пробуйте и приятного вам аппетита!


    Горбуша в кляре в духовке, рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Горбуша в духовке

    Подборка рецептов

    Стейки горбуши, запеченные в духовке
    Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке
    Горбуша запеченная в духовке в фольге
    Горбуша в духовке с помидорами и сыром
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Сом с картошкой в духовке
    Зубатка в духовке в сметане
    Караси с картошкой в духовке
    Морской окунь с рисом в духовке
    Рыба в кляре

    Подборка рецептов

    Мойва в кляре
    Тилапия в кляре в духовке
    Корюшка в кляре на сковороде
    Жареный пеленгас
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты «Птичье молоко»
    Грибной соус с сыром
    Голень индейки с рисом в духовке
    Утка в соевом соусе в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из свежих огурцов с орехами
    Жареные кабачки с яйцом
    Ризотто с помидорами
    Рыбные котлеты по-киевски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Картофельно-куриные оладьи
    Маринованная говядина в духовке
    Котлеты из лосятины
    Кляр для рыбы с майонезом (+жареная рыба)
    Рыба в горчичном соусе в духовке
    Салат «Коко Шанель»
    Картошка по-деревенски во фритюре

    Спагетти «Карузо»
    Варено-копченая грудинка
    Поке с угрем
    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Мобильная версия сайта