E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Горбуша в кляре в духовке

    Горбуша в кляре в духовке

    Приготовим сегодня горбушу в кляре в духовке. Горбуша хоть и не такая жирная, как семга или форель, но все же обладает хорошими вкусовыми качествами и содержит полезные микроэлементы. Главное, не передержать ее в духовке, чтобы она осталась сочной и вкусной.

    Ингредиенты

    Филе горбуши - 500 г

    Яйца куриные - 1 шт.

    Молоко - 70 мл

    Мука - 3 ст.л.

    Укроп - 3-4 веточки

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 156 кКал
    • 15 мин.
    • 20 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 16.85
    • Ж: 5.95
    • У: 8.55

    Фото готового блюда

    Natali автор рецепта
    4.64

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.64 из 5
    на основе 11 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для запекания горбуши в кляре в духовке разморозим филе рыбы и возьмем продукты для кляра.


    Филе горбуши разрежем на порционные кусочки, приправим каждый кусочек солью и молотым перцем. Сразу включим духовку, чтобы она нагрелась до 180 градусов.


    Теперь приготовим кляр. Смешаем молоко, яйцо, добавим немного соли и молотого перца, перемешаем вилкой до однородности.


    Затем добавим муку и нарезанный укроп, смешаем все вместе. По консистенции кляр должен получиться как тесто на оладьи.


    Форму для запекания горбуши в кляре смажем немного растительным маслом. Каждый кусочек горбуши кладем в кляр, переворачиваем, чтобы он полностью покрылся кляром, после чего перекладываем в форму для запекания.


    Форму с кусочками горбуши в кляре ставим в разогретую духовку и запекаем примерно 15-17 минут.


    Достаем форму из духовки, рыбка готова.


    Отделяем кусочки друг от друга, кладем на тарелку или блюдо и подаем горячими к столу.


    На гарнир можно подать любые свежие овощи, а также отваренный картофель или рис. Пробуйте и приятного вам аппетита!


    Горбуша в кляре в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Горбуша в духовке

    Подборка рецептов

    Стейки горбуши, запеченные в духовке
    Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке
    Горбуша запеченная в духовке в фольге
    Горбуша в духовке с помидорами и сыром
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Сом с картошкой в духовке
    Зубатка в духовке в сметане
    Караси с картошкой в духовке
    Морской окунь с рисом в духовке
    Рыба в кляре

    Подборка рецептов

    Мойва в кляре
    Тилапия в кляре в духовке
    Корюшка в кляре на сковороде
    Жареный пеленгас
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты «Птичье молоко»
    Грибной соус с сыром
    Голень индейки с рисом в духовке
    Утка в соевом соусе в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из свежих огурцов с орехами
    Жареные кабачки с яйцом
    Ризотто с помидорами
    Рыбные котлеты по-киевски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина
    Запекать рыбу при скольки градусах? В рецепте не указано.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natali Автор рецепта
    Екатерина, в рецепте указано - при 180 градусах!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Грибная солянка с курицей
    Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом
    Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле
    Творожные шарики в аэрогриле

    Конфеты из хлебцев
    Оладьи из кабачков в аэрогриле
    Мусака с кабачками, фаршем и картофелем
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Жареный рис с соусом терияки
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мобильная версия сайта