Яйца, фаршированные морковью

Возьмите на заметку вариант фарширования яиц начинкой из пикантной моркови.

Ингредиенты

Яйца - 3-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик или по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Уксус фруктовый - 1 ч.л.

Кориандр молотый - до 0,5 ч.л.

Перец душистый - по вкусу

Перец острый - по желанию

Соль - 1 щепотка

186 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всевозможные блюда из яиц всегда есть в нашем семейном меню, в том числе разные варианты фаршированных. Масса из пикантной и/или острой морковки - отличная начинка, яркая на вкус и на вид. Для ускорения процесса морковь можно взять покупную по-корейски, но так-то не особо долго и сложно приготовить самим и на свой вкус.

Чего больше добавить из специй, решайте сами. Можно приготовить более ароматный пряный вариант или же острый, для которого используйте перец чили или несколько капель соуса табаско.

Для приготовления яиц, фаршированных морковью, подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для яиц, фаршированных морковью

Яйца нужно сварить вкрутую и охладить. Морковь и чеснок очистите, нарежьте, поместите в чашу блендера и измельчите буквально в течение нескольких секунд.

Добавьте все специи, соль, уксус и влейте горячее растительное масло. Небольшое количество масла удобно разогреть в стакане просто в микроволновке.

Перемешайте массу и оставьте на несколько минут, а лучше - на полчаса... По желанию, небольшую часть массы отложите, чтобы потом её уложить поверх начинки - для яркости. Разрежьте яйца на две половинки, удалите желтки и перемешайте их с морковной начинкой.

Фаршируйте половинки яиц начинкой.

Подавайте готовую закуску из фаршированных морковью яиц охлажденной.

Приятного аппетита!

Яйца, фаршированные морковью, рецепт с фото

Другие рецепты фаршированных яиц

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

А почему-бы и нет! Прекрасное сочетание!:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

сгодилось ))

ответить

Annabelle

очень красиво:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

спасибо :smile:

ответить

Svetlaya

Хороший вариант начинки, никогда не пробовала с морковью!

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

надо попробовать, вдруг понравится)

ответить

Ксюша

Оригинально. Ярко. Вкусно!

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

:smile::smile:

ответить

Татьяна

отличный вариант:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

спасибо :smile:

ответить

Анжелика

Нина, очень вкусно и ярко!:bestofthebest:Я часто фарширую яйца, 2 дня назад с тунцом готовила.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

я не часто фарширую, но разнообразие люблю)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яйца, фаршированные морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты фаршированных яиц

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты