E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Легкий суп с дымком

    Легкий суп с дымком

    Предлагаю взять на вооружение быстрый рецепт легкого супчика с приятным ароматом дымка.

    Ингредиенты

    Картофель (очищенный) - 300 г

    Макаронные изделия - 60 г

    Морковь - 35 г

    Сулугуни копченый - 20 г

    Топленое сливочное масло - 1 ч.л.

    Пряности и соль - по вкусу

    Вода - 1-1,5 л

    • 34 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Легкий суп с дымком хорош в свежем виде, поэтому приготовьте его так, чтобы ничего не оставалось назавтра. Из указанного количества продуктов получится около 1,5-2 л супа.


    Вместо макаронных изделий можно взять немного риса. Количество сулугуни будет зависеть от степени его "копчености". Сыр с интенсивным ароматом и вкусом можно взять в чуть меньшем количестве.


    Подготовьте продукты для супа.

    Ингредиенты для легкого супа с дымком


    В кастрюле растопите топленое сливочное масло. Прогрейте в нем пряности, которые Вам подходят (можно взять асафетиду, черный молотый перец, карри, куркуму, паприку). Добавьте мелко нарезанную морковь. Слегка обжарьте ее.

    Обжарить морковь со специями


    Добавьте нарезанный ломтиками очищенный картофель. Также слегка обжарьте.

    Положить картофель


    Влейте кипящую воду, добавьте соль (с учетом солености сулугуни) и доведите до кипения. Всыпьте макаронные изделия и на малом огне варите до готовности картофеля.


    Сулугуни мелко нарежьте.

    Порезать сыр


    Добавьте сыр за минуту до выключения огня. Также можно добавить свежую или сушеную зелень.

    Рецепт легкого супа с дымком


    Подавайте суп с дымком в свежеприготовленном виде.

    Фото легкого супа с дымком


    Легкий суп с дымком, рецепт с фото

    Попробуйте также

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    ElizabethII Гений кулинарии
    Отличный суп!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    С дымком - это почти охотничий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Добрый такой супчик получился!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с жареным беконом и листьями салата
    Горбуша с цветной капустой в духовке
    Постная пшеничная каша
    Гречка с яйцом пашот
    Гратен с грибами
    Смузи из киви, лимона и петрушки
    Постный заливной пирог с рыбой

    Блины с манкой на кипятке
    Котлеты в духовке с майонезом
    Пюре из цветной капусты (кето)
    Творожные лодочки
    Заливной ПП пирог с капустой
    Карп на мангале на решетке
    Карась в духовке в фольге с картошкой
    Мобильная версия сайта