E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулет из лаваша с печенью трес

Рулет из лаваша с печенью трески

Вкусный, красивый и быстрый рулет из лаваша с печенью трески непременно понравится вашим гостям.
Аймкук

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка (230 г)

Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Майонез - 3 ст.л.

Зелень - по вкусу

  • 203 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.97
Оцените рецепт
Рейтинг 4.97 из 5
на основе 30 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Армянский лаваш наилучшим образом подходит для разнообразных рулетов. Эта тонкая пресная лепёшка прекрасно сворачивается и пропитывается начинкой. Времени на приготовление рулета из лаваша с печенью трески потребуется совсем немного, я указала 40 минут с учётом выдерживания рулета в холодильнике для пропитывания. Такую закуску можно приготовить заранее.


Итак, подготовим необходимые продукты. По желанию можно взять чеснок и смешать его с майонезом.

Ингредиенты для рулета из лаваша с печенью трески


Яйца поставим варить, а пока займёмся другими ингредиентами. Печень выложим из банки и разомнём вилкой.

Размять печень вилкой


Сыр натрём на мелкой тёрке.

Натереть сыр


Зелень мелко нарежем. Укроп, зелёный лук, петрушка - подойдут любые любимые травки.

Порезать лук и укроп


Тем временем яйца сварились. Очистим их от скорлупы и порежем отдельно белки и желтки.

Измельчить белки и желтки


У меня лаваш большой - примерно 50*30 см. Намазываем одну половину майонезом и раскладываем половину начинки поочерёдно. Я добавила смесь перцев. Если у вас лаваш меньшего размера - возьмите два.

Выложить начинку на лаваш


Накрываем второй половиной лаваша, снова смазываем майонезом и выкладываем оставшуюся начинку.

Выложить начинку на лаваш полосками


Скручиваем плотно рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем на 30 минут (или больше) в холодильник.

Свернуть лаваш в рулет


Острым ножом нарежем рулет на ломтики толщиной примерно 1 см. Чудесная закуска, сытная и вкусная, готова! Лаваш пропитался соусом и стал нежным и мягким. Печень трески великолепно "подружилась" с сыром, яйцами и зеленью. Рулет исчезает с блюда в одно мгновение.

Фото рулета из лаваша с печенью трески


Угощайтесь нежным рулетом из лаваша с печенью трески, приятного аппетита!

Рецепт рулета из лаваша с печенью трески

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 80

    Подписчиков

  • 138

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (40)
Добавить комментарий
Ренатушка, рулет очень вкусный! Я сама обожаю из лаваша всякие закуски!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусик! Угощайся))
Нравится
(0)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Спасибо автору за хороший рецепт.Всё делается быстро,а самое главное вкусно.Дмитрий.
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Дмитрий, рада Вас видеть! Благодарю за чудесное приготовление рулетика! Я очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за фото и приятный комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Дмитрий, у вас прекрасно получилось!Сразу себе кусочка захотелось!
Нравится
(0)
ответить
Отличная закуска!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Светик!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, очень интересный,эффектный рулет! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо большое! Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Ренат ,беру на заметку, очень классно ты его закрутила, впервые вижу такой вариант
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ой, да? Как приятно, Танечка! А закрутила я его как-то по наитию)))
Нравится
(0)
ответить
Ренатушка, твой рулет - радость для перфекциониста!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
О, какая похвала!!! Я и сама, видать, перфекционистка, очень мне приятно было рулетик делать)))
Нравится
(0)
ответить
удачная задумка выкладывать начинку полосами, выглядит не только аппетитно, но и  аккуратно
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо за похвалу, мне очень приятно!
Нравится
(0)
ответить
Как вкусно и красиво приготовлен! Отличные фото!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо за похвалу, Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, шикарный рулет получился!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Маришик! Угощайся, очень вкусный рулет!
Нравится
(0)
ответить
специалист
Ренатик, а печень у тебя была кусочками или как паштет?
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светик, приветик! Печень была паштетом, но очень вкусная! Производитель приморский, поэтому там ничего лишнего))
Нравится
(0)
ответить
Ну это оченнььь вкусно)
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, спасибо! Да, нежный и сочный рулетик, тает во рту!
Нравится
(0)
ответить
Здорово как придумала, супер!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ленусь! Очень гармонично получилось)))
Нравится
(0)
ответить
Какие краски! Ренатушка, замечательный лаваш. 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Оксаночка, спасибо! Очень мне приятно, что понравился рулетик!
Нравится
(0)
ответить
Закуска шикарная!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесик! На работу на ДР сделаю))
Нравится
(0)
ответить
Когда сие событие?
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
20 апреля, скоро уже))) Так хочется поздравлять с ДР девочек, но как узнать, где посмотреть?.. Мож, в чате спишемся? А то там пусто, а для нас же сделали)))
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, меня нет в ВК. А я предлагала тут сделать, но руководы не приняли к сведению
Нравится
(0)
ответить
Помним-помним, про комментарии. Постараюсь на днях сделать. комментарии от Вконтакте могу сейчас хоть прикрутить (как в конкурсах), да не все хотят там регистрироваться 
Нравится
(0)
ответить
Ага, Антон, прилетел камень в мой огород. Лежит родименький
Нравится
(0)
ответить
Рената, добротный, позитивный рулет! Красивое фото!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
 Рассмешила, Люда! "Позитивный рулет"!  Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
ммм, аппетитное сочетание!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Очень нежный рулетик получается, угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный рулетик получился! Так и хочется кусочек утащить.
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо пребольшое))) Угощаю с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта