Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками

Ингредиенты

Фрикадельки мясные - 200 грамм;

Картофель - 3 шт;

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Сырки плавленные - 200 грамм;

Вода - 2 литра;

Лавровый лист - 1 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Зелень -по вкусу- в тарелку.

  • 181 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
150 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю рецепт простого и очень вкусного сырного супа с мясными фрикадельками. Надеюсь, что Вам он придется по вкусу.


Приготовить мясной фарш для фрикаделек. Для этого пропустить через мясорубку мясо(говядину+свинину), лук репчатый, добавить соль, перец. Перемешать и налепить фрикаделек.


Налепить фрикадельки , почистить картофель, морковь,репчатый лук, достать сырки плавленые,приготовить все для супа.


Овощи для супа нарезать произвольно, часть моркови натереть на крупной терке.


Обжарить все овощи для супа на растительном масле.


К  овощам добавить фрикадельки. Обжаривать 5 минут.


Затем все переложить из сковороды в кастрюлю, залить горячей водой, добавить сырки, лавровый лист, соль, перец. Тщательно все перемешать, чтобы сырки все разошлись в бульоне. Проварить 15 минут и можно выключать огонь.  Лавровый лист сразу вытащить и выбросить, чтобы он не дал излишней горчинки всему супу.


Суп готов, можно  разливать по тарелкам.

Вкусный сырный суп


Приятного аппетита!

Сырный суп с фрикадельками


Сырный суп с фрикадельками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Устала на работе, нужен был быстрый и вкусный рецепт. Приготовила суп по вашему. Детям понравилось! Большое спасибо!
Фото
0
ответить
татьяна Новичок
Спасибо за рецепт!!! Первый раз готовила сырный суп, получился очень вкусный.
0
ответить
одинокий мужчина
это вкусняшка)
0
ответить
Серёга
)))))))))))))))
0
ответить
Серёга
А ты 3 яйца зачем!?0о
0
ответить
Валерка
Уважаемые читатели,
это лук, а не яйцо!!!
0
ответить
Валерия
яйцо в фарш, мне 19 и то в курсе.
2
ответить
ольга
Вам 19 а вы видите что это не яйцо?!!
3
ответить
натали
ольга , возьмите лупу и тогда вы увидите что это лук
0
ответить
Галина я
Валерия, во первых если котлеты делаете то можно яйцо ! а в фрикадельки его не кладут все развалиться !!! а во вторых на картинке лук а не яйцо !
0
ответить
Екатерина
при чем тут яйцо?
2
ответить
ангелина
то лук а не яйцо.
0
ответить
Софья
А что делать с яйцом?
1
ответить
божечки
да это лук господе!:laughcry:
0
ответить
Кристина
аххаххахахахахха
1
ответить

Свежие рецепты


Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Соус из горгонзолы

Маковец (польский рецепт)

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Рисовая пицца

Пирог с топинамбуром

Мятный сахар

Пшенная каша с квашеной капустой

Запеченная голова семги в духовке

Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой
Мобильная версия сайта